第三百零六章 按我說的做(第2/2頁)
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霍惜點頭,竹子種的也不多,只有七八叢,也未成規模。
便指著空著的山地:“把空著的地方收拾出來,養一養,安排人種上桑樹。竹子也再種得密些。”
這樣至少得有二十畝以上的桑樹,將來再在莊子裡養些蠶,自家絨花種坊一年需要的蠶絲便足夠了。
“再問問莊子裡的婦人,誰會養蠶的,不會的就到附近問問看,跟別人學著些。明年莊子裡願意養蠶的,三成收入歸她們自己。”
“另外,我看各家都養雞鴨豬,明年起不準私養了,這裡一塊那裡一塊,不好管理。明年由莊子統一來養,蓋些大的棚舍,讓半大小子姑娘,和那些勞力弱的老人們來管,三成收入也分給他們。各家要是想吃,按市價的八折購買。這樣效率高,也不耽誤莊子上的活計。”
戚大眼睛蹭亮:“好,這樣好!”
東家這樣安排好,各家就不用在做活的時候惦記家裡的雞鴨豬鵝了。莊子裡也不用這裡蓋一個雞舍那裡蓋一個鴨棚的。
說完這些,又一起去看田。
馬上秋收了,二三百畝的田裡全是種的水稻,風一吹稻浪滾滾。讓人有種豐收在望的喜悅感。
看來莊戶和佃戶們都用心了。
霍惜很滿意:“秋收後,所有的地深耕一遍,再種一季冬小麥,明年春末提前育種水稻秧,夏初一收冬小麥,上田全部種水稻,八十畝中田全部種糯稻。”
“啊?”
父子二人愣住了,地裡要種兩季?不養養田?這樣種,那地裡的肥力沒幾年就吃盡了。
但又不好反駁,只說:“這些田我們佃給佃戶了,種什麼怎麼種,都由著他們,咱只跟他們收租子……”
“這是我的莊子,田裡種什麼由我來決定。種兩季也不用擔心肥力的事,到時我會教你如何給地裡增肥。你只需按我說的去做。若有佃戶不願意的,秋收完,契約一到期,就把田地收回,反正換了莊主,契約也是要再重新籤的。”
戚大眉頭皺得死緊。
面前這個小東家,十來歲的模樣,教他這個經年種田的老農種地嗎?
誰不知道種兩季產出多?
可是種了兩季,不養田,只好一兩年光景,後面把田透支了,以後肥田變中田,中田變下田,不是那什麼飲血止渴嗎?
戚大看向霍惜欲言又止,忍不住就要張口,被他兒子戚望川拉住了。
“東家,我爹是擔心種兩季會損了田,就跟那拉車的老牛一樣,再是力氣大,耐力足,也不能沒日沒夜的趨使,把它用得狠了,牛就廢了。”
霍惜看了他一眼,心中暗自讚賞。
眼前這倆父子,骨子裡是真正的農人,對她這個東家的話,也不盲從,又不諂媚,看來她選莊主的眼光還不錯。
看向眼前被風吹得翻起稻浪的良田,道:“一年有十二個月,咱江南水豐地肥,冬日地裡也不會凍實,沒道理讓地裡白放幾個月。多種一季就能多得一季的糧食,大家都能吃飽,有何不好?”
戚大忍不住張口:“是這個道理沒錯,可要養地啊,不養地,次年就減產了啊,良田不就變孬田了嗎?”
霍惜笑了笑,之所以要養地,還是這個時代大夥都不知道如何肥田,畝產低,蟲害多,所以才要耽誤幾個月養地。
說是養,又不做什麼措施,只讓地白放著,就說是讓地休息了。
白白浪費田地。
“放心吧,我說能種兩季就能種。這莊子是我家花大價錢買來的,總不能只收它個一兩年,就良田變中田變下田了,飲鴆止渴的事,我不會做。你們只管按我說的跟莊戶佃戶們提前打好招呼,提前尋摸好的小麥種,秋收後,我會教你們如何做。”
戚大還想再說,被兒子拉住了,也就閉了嘴。只是眉頭還鎖著。
霍惜也不多解釋,在莊子上檢視各處產業,天將黑時,遠遠就見楊福跑了來。
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