第三十五章 又一門路(第2/2頁)
章節報錯
“伯伯肯賣給我們，我們就收。”
那周義先是愣了愣，又笑著把蝦籠提起來：“那好的呀，若是你們收，我今天還能早些家去。”
惜兒還收蝦？一家人齊齊看向霍惜，但此時卻未當著外人的面問她。只圍上來看那蟹籠裡的蝦。
霍惜把一籠蝦倒在自家的漁箱裡，用手撥了撥，有大有小。多是那青蝦，草蝦，還有拇指大小的白蝦。都還活著。
“伯伯，我們是頭一回收蝦，你尋常賣多少錢啊，什麼價願意賣我們？”
還真收啊？楊福愣愣地看著她。
那周義一沉吟：“我拿到魚市街賣十二文，你們要的話也這個價。”
霍惜想了想：“那我家給你一斤多兩文，以後若您得了，也都尋我家來賣。若是找不到我們，就去桃葉渡口那邊尋，夜裡我家都停在那裡，您一來就能看見。”
“行呢行呢，就賣給你家。若是得了，以後就尋你們賣去。”
那一籠蝦，八斤多一點。周義只收了一百文。收了錢，樂滋滋地朝霍家人道別，把船劃遠了。
人走後，一家人圍著那大半筐蝦看。
“惜兒，這也能做禿黃油？”楊氏和霍二淮也都看向她？那家裡不是又能多些進項？
惜兒搖頭失笑：“螃蟹才能做禿黃油。這是蝦，哪有蟹黃蟹膏。你傻了？”
楊福嘿嘿笑，霍二淮和楊氏回過神來，也笑。
“那你收這蝦乾嘛？”
見大家都等她解釋。霍惜便說道：“天一涼蝦蟹就少了，冬日沒得賣，沒吃上新鮮的，咱收些蝦，做成嗆蝦、幹蝦烤蝦賣也是好的，到時候物以稀為貴，搞不好比賣鮮蝦賺的還多呢。”
楊福連連點頭，物以稀為貴，他懂啊！可是，“嗆蝦是什麼蝦？我只聽過醉蝦。”
“醉蝦是生蝦直接醃製。嗆蝦是用熱油和加熱後的調料直接潑在生蝦上，這樣做，蝦並不完全是生的，但口感又有一點生蝦的感覺，鮮香滑嫩，咬一口，一嘴的汁水。嘶，那得多好吃。”
嘶，楊福又可恥地流了口水。
“而且吃不了生食的人也能吃。那幹蝦烤蝦直接吃也行，拿來做菜也行。”霍惜又補了句。
“那醉蟹不做了？”
“醉蟹不如禿黃油好賣，咱這些天就沒做過。”
楊氏便拍板道：“那咱便做嗆蝦乾蝦烤蝦賣。那蟹渾身是甲，下手剝來吃還油乎乎的，大戶人家只怕覺得不雅觀。尋常百姓還不一定樂意買。還不如蝦，一筷子夾一個，方便的很，要我，都想吃蝦，不想吃醉蟹。剝著都不夠麻煩。”
“那我們就收蝦，做各種蝦來賣。”霍惜一捶定音。
家裡便又開始忙碌起來。
而穆儼那邊，吃了幾天禿黃油，就把剩下的都吃完了。
這日一早，練完功，泡了個澡，收拾妥當，揹著書袋去國子監。進國子監前，對穆離說道：“你去尋一尋那姓霍的，再跟她買幾罐禿黃油。”
穆離穆坎這些天沒吃上禿黃油，正抓心撓肝地想著。一聽，差點蹦起來。
“好，屬下馬上就去。”
“要買幾瓶？”
穆儼淡淡地看了穆坎一眼，轉身就走。
穆離當胸捶了他一記：“那霍家的小娃不是說能放很久嗎，那咱多買幾罐。是吧少爺？”
穆儼也沒回頭，只揮了揮手。