第87章 奈雪營業額暴漲(求首訂)(第2/3頁)
章節報錯
h城年輕人,扣扣群裡,經常收到朋友發的奈雪de茶照片。
也有不少年輕人,在店裡消費後,喜歡自拍後上傳到自己的扣扣空間。
到了第十一天,在病毒式宣傳下,奈雪徹底火了,登上熱點新聞。
這一天,營業高峰期出現排隊現象,單店營業額達到十萬元!
奈雪營銷成功了!
在沐陽看來,奈雪de茶之所以能夠火爆的一個重要原因,有六大因素:口感至上、設計好、營銷好、目標客戶精準、環境乾淨時尚、食品安全衛生。
口感至上:清爽獨特,相對於臺式、港式奶茶,最大限度的保留茶香;奈雪堅持使用100攝氏度高溫高壓萃取,而且每個茶袋只使用一次,因此茶味更醇厚,口感更綿長。
設計好,指是不僅僅是杯子,還有店內設計,t恤和手機殼。
特別是店內環境,做得非常棒,適合情侶約會、小資散心、自拍裝叉。
食品安全衛生,要求每一個店員佩戴口罩和手套,女店員要扎頭髮,並要求店員勤洗髮,不準留長指甲。
奈雪公司給每位店員三套工作服更換,每天必須更換清洗,不管髒不髒,有專門的阿姨收集店員的工作服,拿去統一清洗並烘乾,第二天就拿到店內。
到了奈雪開張營業第十二天,奈雪再次登上了熱點新聞,真正成為網紅店。
也許在這個年代,還沒有網紅店這一個概念,但沐陽提前丟擲來了。
不少年輕人來到奈雪店,只求瞅一眼各式各樣的“奶茶妹妹”。谷嚚
這些奶茶妹妹,為了拍照效果,為了爭奪票數,特意穿奇異的衣服,比如cosplay,來店拍照。
至從奈雪登上了熱點新聞,店鋪位置曝光後,營業額暴漲,從中午十一點到晚上八點的忙碌時段,顧客已經需要排隊購買奶茶了。
若是高峰時間段,顧客排隊需要至少半個小時。
奈雪de茶這類新式奶茶,已經成為一種時尚,一種現象奶茶。
奶茶翻檯很快,不像吃火鍋,一吃就是一兩個小時,哪怕生意再好,一天翻檯有五六次就是非常非常火爆了,比如海底lao;
在奈雪店這裡,有的顧客買了直接離開店鋪就食;大部分顧客店食二十分鐘左右,極少超過一個小時。
奶茶店清潔工作輕鬆,稍微清理一下就好,故翻檯很快,一天才做出超過兩千單的成績。
“霸氣系列”奶茶也成為“網紅”,再加上改進後的奶茶味道的確很棒,甜食也美味,奈雪de茶收攬了許多回頭客,這些顧客甚至成為簇擁粉。
從營業第十一天開始,每天單店單數暴增到兩千多單,營業額穩定在9萬元到11萬元之間。
沐陽增加了店員,店內空間有限,也忙不過來。
宋雪露和沐陽的同班同學,沒課的時候也過來幫忙,沐陽按照小時兼職費用給他們。
自炒作後,不到五天時間,奈雪de茶在全國開啟知名度。
奈雪de茶公司順勢宣傳產品,造品牌。
兩家奈雪de茶店真正成為網紅店。
&nm”的標籤,只要在網站搜尋“奶茶mm”,就跳出前幾名參賽者的相關資料。