第七十二章 買腸(第1/2頁)

大叔大聲喊出了老婆出來看攤，然後熱情的將羅睿引進後面的房子。

房子裡面有些亂，不過還算乾淨，屋角堆了幾個泡沫箱，另一個角落放了三臺冰櫃，房間靠牆的地方，放了一些由竹竿搭起來的架子。

上面放著一根根灌好的香腸，正在風乾。

“嘿嘿，小老弟，看看，這都是剛剛灌好的。你要不喜歡，買肉現灌也成，我們就收個手工和調料費。”

羅睿順著老闆大叔的指引看去，從視覺角度上，香腸最少是分了兩種，一種是黑黑的，另外一種則是紅彤彤的。

“大叔，這兩種有什麼區別？”

“嘿嘿，黑色這種就是傳統的灌腸，要風乾很久，夏天因為氣溫高，出的貨沒那麼正宗，不過也能湊合吃。”

這種腸羅睿知道，羅媽每天都最少搞十斤，冬天放在外面風乾，硬的跟個棒槌似的。蒸出來以後切成片，也不太好吃，齁鹹齁鹹的，一頓飯也吃不了幾片，反正羅睿是吃不來。

正宗的都那麼難吃，估計這不正宗的也好不到哪去，那黑黑的都是醬油染的，羅睿一頓要吃十幾二十斤的，吃這麼多鹹可不好。

“那這種紅的呢？”

“嘿嘿，這種是烤腸，醃好了放兩天，放烤箱裡裡烤十來分鐘就能吃，味道那絕對是剛剛的，保你吃過一次還想吃。”

大叔搓了搓手，這東西確實好吃，而且不抗吃，一頓飯能吃不少，吃上癮了特別容易出貨，這小老闆要是看上了，就又多一份收入。

即便不多，但勝在穩定。

“有成品嗎？嚐嚐。”

“有的有的。”

大叔從一旁的泡沫箱裡，拿出一個袋子，然後找出一個小盤子，一邊將裡面的烤腸切了幾片下來，一邊絮絮叨叨：“有辣的和不辣的，味道都是可以調的。”

羅睿點點頭，拿起一片放入嘴中，突然，他的眼睛一亮，味道確實不錯，紅色的瘦肉雖然有些發柴，但肥厚的白肉卻散發著額外的香氣。

對於攝食量猛增的羅睿，為了變強，食物的味道都是次要的，可如果能在變強同時，犒勞一下味蕾，那就更好不過了。

“這個可以代烤嗎？”小基地有微波爐，但是沒烤箱，再說買那個小烤箱一次也就烤幾根，想烤一百斤不知道要弄到猴年馬月去，羅睿哪有那麼多時間伺候著。

“唉，這個涼了味道要差許多，現烤現吃是最好的。”老闆大叔示意羅睿現在吃的，還不是味道的巔峰，可看到羅睿開始遲疑，馬上又說道：“幫忙烤熟也沒問題，不過要加錢，而且烤熟了重量上肯定是要縮水的，一斤肉大概能出來七兩。”

“行，有現貨嗎？先給稱點，然後再給我灌200斤的。”羅睿點點頭，表示理解，肉和調料裡都有水，烤熟蒸發掉一部分，肯定是要掉秤的。