第一百八十四章 在那座山裡(6)(第2/2頁)
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接下來兩天,安華就跟著林奶奶學做包子,除了一開始的略顯笨拙,她馬上就上手了,林奶奶都驚歎,安華居然這麼有天賦!
要說做包子不是特別難的事情,但原主是什麼人?那是在山裡吃不上啥白麵大米的人,哪有做包子這一說,能吃飽飯就不錯了,她根本就沒做過麵食這類的東西,都是把東西弄熟了就吃。
所以對於安華能這麼快的弄懂這些,李奶奶是相當驚訝的。
安華先是表現出一副不懂的樣子,好像對於自己這一“天賦”也並不知情,其實她自己心裡也很難,要控制著手藝在一個初學者的狀態,對於她這個廚藝老手來講實在是太難了!比她剛學廚藝的時候可難多了!
在和林奶奶學包子的時候,安華和李奶奶講了她的想法,聽安華說想擺一個包子攤,林奶奶是很贊成的。
安華有三個孩子要養,還有一個沒要回來的大兒子,有一份能養活自己的生意自然是好的。
還有就是林奶奶對自己家的包子很有信心,包子的餡料配方他們家本來就有,但從來沒有人想拿這個去做生意,現在安華從她這裡學了之後去做生意也沒什麼,那是人家安華自己敢想敢幹!
安華不白拿林奶奶的包子配方,她會給李奶奶分紅,到時候掙的錢會分給林奶奶20%,她還打算從林奶奶這裡借一些錢,自己身上所擁有的四十元遠遠遠不夠。
她需要準備蒸包子的籠屜爐灶之類的東西,這些去舊貨市場上淘就可以,然後就是做包子的原材料了,最少也要用上三百塊錢左右。
安華暫時不需要攤位,只需要藉助林奶奶家的廚房,蒸好包子後在小區裡賣就可以了。
聽說借錢,林奶奶又是二話不說就答應了,這些錢對她來說都是小意思,她有退休工資可以領,自己一個人又沒有什麼可花錢的地方,現在就當做是一筆小投資了,不知道為什麼,她覺得安華一定不會失敗!
明明安華只是一個小山溝裡走出來的人,但林奶奶就是覺得她做什麼都會成功,或許是因為安華有帶著三個孩子從小山溝裡逃出來的魄力,也或許她身上就是有著那樣一種執著認真的勁頭。
蒸包子所需要的東西很快就準備好,在一個星期後的早上,安華帶著一大籠屜的包子來到林奶奶家的樓下開始營業了。
這裡是警局的家屬樓,人有不老少,在這兒賣起東西來很快,經常會有一些小吃攤擺在這附近,只要不是影響行人沒有人會管。
安華一大早就拿著喇叭嚷嚷開了,她特意拿了十個包子一切四半,讓裡面的香味溢散出來,有早起出來遛彎的大爺大媽,她就端著包子過去讓他們品嚐。
林奶奶家配方做出來的包子味道實在是好,這些大爺大媽們吃了一個個都是讚不絕口!
安華準備的餡料種類還很豐富,蘑菇包菜,火腿豆腐,胡蘿蔔粉絲,全部都是素餡的包子,裡面的餡料有軟爛的,有帶著一點脆嫩的,老人的口味年輕人的口味全部都照顧到,讓這些大爺大媽們吃了之後都忍不住買了幾個大包子回去。
安華給的價錢便宜,一個素餡包子成人,拳頭那麼大!麵皮鬆軟勁道,餡料紮實,才賣三毛錢一個!
很快這些大爺大媽們一傳十,十傳百,很多人都過來安華這買包子,她早上準備的三百個包子很快就賣出去了!