第兩百零一章串串香
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上次吃過火鍋大家自然都是有經驗的。
只是高翠蘭有些擔心。
“伊伊這真的能給你三嬸做嗎？你看我們這麼多人就忙活了這麼久，這還怎麼出去擺攤。”
“娘您放心吧可以的，這個擺攤也就兩人，完全就是這樣一鍋煮起來，誰要買什麼就拿什麼，或者人家想吃啥給人家煮啥，也不要多費事，唯一沒事的就是在家串這些東西，三嬸完全可以找兩個幫手啊，僱傭人家給工錢就是了，難道還怕自己賺不到銀子，我們這次主要就是太倉促了，時間緊迫，真正做起這個生意來沒那麼忙的。”
高翠蘭還是擔心，就算能做，這不是已經開了火鍋店了嗎，再開這個豈不是搶生意。
“伊伊你們不是已經開了火鍋店，在讓你三嬸做這個生意能行嗎？這看著也差不多。”
“娘這可就差太多了，首先火鍋最起碼要好幾個人去吃才合算，而串串香不是，一個人想吃也可以去買來吃，而且這也不要店面，推個車子就可以買，賣完就回家，等真正生意做大了再開成店也可以啊，和火鍋不衝突的。”
這兩個給人的第一感覺就是這不是一樣的嗎？就是換個吃法而已，但是卻也是大不相同，兩者完全不起衝突，唯一說的就是人家想吃這個不想吃這個。
但是人家不想吃火鍋了，也會有其他的不是，反而有了串串香給百姓一種更好的選擇方式。
千伊把這其中的道理和意義說給了高翠蘭聽，讓她不用顧慮這麼多。
“行，娘知道了，只要沒問題就行，娘也是擔心。”
“娘您只要記住，咱們的火鍋走的高階品牌，主要針對的是上流人士，就是那些有錢的，而串串香就是小孩都可以買來兩串解解饞。”
高翠蘭甚是欣慰，她有個這麼厲害的女兒。
最後全家一致透過這個完全可以。
既然透過了，那接下來就是找大伯還有三叔商量了。
而這件事最好的商量地方還是老宅。
早晨吃過早飯，千伊全家人就去老宅了，今天他們家就在老宅吃飯了，而要做的飯就是串串和涼皮，只有讓他們吃到了，他們心裡才會有把握。
盛啟之看見千伊一大家子都來了，還有些搞不懂狀況，這是怎麼的呢？
“你們這是怎麼了？怎麼全都過來了，這還拿著什麼這是？這是要幹嘛呀？”盛啟之真的不懂了。
楊氏也出來了，看見千伊一家都來了，五兄弟手裡還拿著竹籤，四個丫頭手裡拿著各種串好的蔬菜，盛開明手裡拿著丸子還有肉，千伊拿著自己做好的底料和配料，高翠蘭拿著昨天用到了炊具，至於墨北玄兩手空空跟著過來的，他想拿來著，但是高翠蘭說什麼不讓。
“老二你們這是要幹啥呀？這拖家帶口的，還拿著吃的，這是要在這裡吃飯啊，家裡沒柴了嗎？”可是想想也不可能啊。
“嘿嘿，爺爺奶奶我們今天就在您這裡吃飯了，不光是我們等下還得把大伯他們家，還有三叔全家都喊過來，全部在您這吃。”
 本章完