“寶玉,他可真是厲害啊!我從頭到尾都在仔細的看,可是並沒有發現有什麼異常的舉動,好像全都是真的,他們到底如何辦到的?”阿史那珍問道。

賈寶玉笑著解釋道:“其實這事情很容易,只是我們都被他給引導了,所以根本就不可能的發現他們的手腳!”

“你可以接近哪裡看看有沒有什麼異常的事情!”

“接近那裡?”

“那口大鍋嗎?”

阿史那珍聽完之後,朝著那口大鍋走了過去,此時那周圍還圍繞著不少的人,因此並沒有人注意到他!

圍著那口鐵鍋前後饒了幾圈,他仍舊沒有發現任何的奇怪之處!只是覺得周圍有些其他的氣味!

好一會兒,阿史那珍再一次回到賈寶玉的身旁,他皺著眉頭說道:“寶玉兄,我真是沒發現有什麼不妥的地方,還請指點!”

賈寶玉笑到:“難道你沒有聞到周圍有什麼氣味嗎?或許是這會兒他將火給熄滅了,所以沒有問出來吧!”

“你這麼一說我倒是覺得有些部隊,剛才覺得大鍋周圍酸酸的,好像醋一般,難道你說的是這個東西?”阿史那珍猛然想起剛才聞到奇怪的味道,不由得說道。

賈寶玉笑著點了點頭:“不錯,正是那個東西!”

“可是那東西能夠有什麼用?不是做飯用的東西嗎?”阿史那珍好奇的問到。

賈寶玉搖了搖頭:“萬事萬物都有其特點,好些我們不知道的是情,並非他不存在,而是他沒有被發現而已!”

“就比如醋和油攪在一起,你覺得會有什麼樣的情況?”

阿史那珍搖了搖頭:“寶玉,這我實在不知道了,這兩種東西都很常見,它們攪合在一起能夠有什麼作用?難道說他們能夠做到赤手下油鍋就是因為這個原因嗎?”

賈寶玉笑著點了點頭:“說的不錯,就是因為這個原因!”

“醋和油混合在一起,醋存在於油的下面,比如他準備的那口大鍋之中,看起來盛滿了油,可是我們並不知道,其實它裡面還放有醋,而這些醋都沉在最下面,所以我們用眼是看不出來的!”

“而當用火把加熱的時候,在最下面的醋就會率先的沸騰起來,而此時醋所散發的白氣和氣泡讓我們誤以為是油滾燙了,其實那個時候,油根本還沒有滾燙起來,溫度也沒有那麼高,因此當人的手放下去的時候,並不會感覺到燙手,反而會覺得很溫暖!”

“他們就是藉助油還不曾沸騰的這個階段從裡面將東西給取出來,而在我們看來則是赤手下油鍋!”

“你剛才所聞到的酸味,就是醋所散發出來的!”

賈寶玉說完,笑嘻嘻的看著阿史那珍!

其實這是很簡單的物理現象,基本上前世的人只要學過物理的,都能夠明白,這是利用了醋和油密度的差異和沸點不同達到的效果。

只是賈寶玉實在不知道該如何跟阿史那珍解釋,只好用通俗的方法解釋了一遍。

阿史那珍聽的是稀裡糊塗的,雖然大致明白了賈寶玉要表達的意思,但是仍然不敢相信!