沈年之並沒有告訴家裡人這是沈紹鴻的飯店,小兒子問起來也就是點了點頭並沒有說什麼。

韓遠芳並不在乎給沈家人免費,就是不願意和瞧不起自己的人有過多的交往。

這次她去外面的臨時廚房去看看,這裡看著還行,衛生可以過得去,不過還是要改進。吃在嘴裡的食物一定要乾淨衛生。

“遠芳要不要吃點?”梁洪碩笑著問。

“我還是算了,太油膩了,我還是和大傢伙吃點清淡的。”

“燒烤非常的成功,我再次的找了十個服務員。”

“嗯,不浪費,到了冬天還有冬天的菜式。”

“那感情好了。遠芳,我怎麼覺得飯店的面積太小了?”

“梁叔,就這樣吧。別擴建了,容易招人恨。”

梁洪碩怎麼會不明白?“是啊,這樣就已經非常的惹人眼了。”

“梁叔,油炸食品的油怎麼辦?反覆的使用也不太好吧?”

“有什麼不好的?”

韓遠芳也不知道怎麼說。“梁叔,用過幾次還是換了吧?”

“那就是浪費了。這油扔了可惜,送人什麼的也是問題。賣了還不是一樣的要到老百姓的嘴裡?

你放心。我都是沉澱好了的,今天用的油,晚上我就會沉澱一次,然後過濾。”

韓遠芳也不知道怎麼說。現在的人對於食品安全並沒有那麼重視,這也是一大問題。

不過她也不知道應該怎麼解決。

“遠芳,我已經和一個雞肉的商販聯絡好了,他會幫著把雞分出來。”

“那挺好,要是有大批次的雞心,雞胗子,油炸燒烤都非常的不錯。”

“剩下的雞爪子什麼的我都是做成滷菜,沒想到要吃的人還不少。”

韓遠芳笑了,“什麼口味的都有。”

兩人笑呵呵的聊天,看著點炸雞的人還是真多。

一直到了十點半,最後一個客人才離開,外面是水泥板的,梁洪碩都是讓他們用水衝,然後用再掃一次,這樣看著就乾淨很多,

幹了二十多年的飯店,最是知道衛生的關鍵。

晚上服務員的飯菜也是挺不錯。

韓遠芳這次沒有留在這裡,賬查完了,明天要去飾品店和鞋店去看看,而且問問鄒志強會計怎麼樣你,初三可能自己想要出來就更加的麻煩。

第二天一大早,坐車去了老太太家裡,老人家這個時間正在家裡打太極,看著還挺有模有樣的。

“你昨天晚上過來的?”

“是啊,下火車就去了飯店,營業額非常不錯。”

“搶佔先機了。”

“我也是這麼覺得,下個月燒烤,炸雞就會出現很多。”

“那是一定的。”

韓遠芳一邊聊天,一天幫著收拾小花園。

過後兩人一起去外面吃飯,兩人年紀相差的很大,但是口味確實差不多。一人一碗小米粥,韓遠芳兩個小包子,老太太只要一個。

“奶奶,我去查賬,要不然你跟我一起?我騎三輪載著你。”

老太太想了想“也行,回頭我自己騎回來就行。”

韓遠芳怎麼可能放心。不過讓老太太出去轉轉也挺好,回來再說。

第一個到的是飾品店,現在的人流量還是少。主要還是時間太早了。

兩個服務員正在做衛生。老太太看著自己的鋪子現在這麼紅火也是非常滿意,就應該這樣才對。這才是好鋪子應該有的樣子。

“老闆你來了,你又長個子了吧?比我高了。”