第八十四章：惠民飯店開業(第2/2頁)

當喬四美從曾賢手上拿到第一本書之後，只花了一天的時間就將全本看完，追著曾賢問後面的劇情。

曾賢當然是不會說的，喬四美這張大嘴巴指不定第二本還沒出來，她就會忍不住向同學透露，這可是違反了合同的。

這期間，喬三麗他們找好了店面，辦理營業執照之類的證件因為有朱辰的幫忙倒是挺順利的。接下來就是裝修，進餐桌椅之類的瑣事，前前後後花了將近三個月的時間。終於，選了一個極好的日子，“惠民飯店”終於開張營業了。

曾賢的建議是，開張前三天，酒水除外，一律打九折。顧客吃完之後覺得有什麼不好的可以提出來，店裡能改善的就改善。如果顧客願意，還可以提前預存消費金額。預存20元以上的，以後可繼續享九折優惠。

1986年的人均工資比前一年上調了不少，平均職工工資達到了三位數，而物價反而上升幅度不大，因此大家的消費水平也提高了不少。

飯店剛開始營業，以留住顧客為主。喬二強不懂得經營，他只管做好自己的菜。馬素芹和喬三麗聽到他這些提議之後，倒是覺得這種辦法可以一試。

而事實也證明了曾賢的這個辦法卻是可行，三個月下來純利率就有兩百多塊，這對於一個新開張的飯店來說可謂是開門紅。

而喬二強的手藝也的確沒有讓大家失望，這才是能留住顧客的法寶。

店裡的生意越來越好，喬二強與馬素芹兩人漸漸變得忙不過來，曾賢便提議可以招人，另外還可以透過電話接單，直接送單上門。

這又是一個大膽的提議，大家都被曾賢的腦回路驚到了。

“送單上門，這樣行嗎？”

“行不行，試試不就行了！”

前期先宣傳，只要是來過店裡的客人，走的時候都會帶上一份選單，上面有聯絡電話。

同樣幫忙宣傳的還有喬三麗和喬四美，他們也帶著宣傳單到學校發給同學們，只要是距離不是很遠的，都可以送單上門。

終於，送單業務開始的第一天，晚飯時間，第一個訂單電話終於響了起來，緊接著第二個第三個······

果然，不用出門就能吃到飯店裡的菜，價錢還一樣，誰會不樂意呢？

之後的日子裡，電話訂餐的越來越多，來飯店吃飯的就稍微少了一些。曾賢根據情況適當的做了一些調整，比如說送餐的適當的收取1毛錢的配送費。

很多人已經習慣了這種送餐上門的服務之後，並不在乎這點配送費。

一個月下來，除了兩名外送人員的工資，店裡的利率將近兩百。

漸漸的，他們這種送餐上門的服務形式被其他飯店爭相模仿，這在曾賢的意料之中。

好在他們這家店老顧客較多，口碑友好，又是這種服務形式的第一家，所以他們這裡的生意越來越好。

飯店開了一年，最後盈利一萬多，簡直超出了所有人的預料。

慶功宴席上，喬二強和馬素芹對曾賢說了不少感謝的話，曾賢倒是不客氣的一一接受。

他們兩個，如果不是自己，現在都還見上面呢。如果不是自己，他們也不可能有這麼可觀的一筆收入。

“你們如果想把飯店完全接手過去，我也是沒意見的，出轉讓費就行。”

曾賢這是在試探他們。