第714章 誤會大了(第1/3頁)
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“我來找孫鐵根買魚的。”
蕭宇說。
裡面的人說，“等一下。”
傳來了腳步聲，很快，門開啟了。
一個五十多歲的老男人走出來，看了看蕭宇說，“我是孫鐵根，小夥子，你要買魚，是嗎？”
蕭宇點點頭，“是的。”
男人眼中現出幾分驚喜和幾分疑慮，問，“你確定你要買我的魚？”
蕭宇說，“孫老闆，我差不多走遍了紅山鎮，可他們都不願意賣魚給我。可我聽說你這沒和人簽訂包銷合同，所以我就來找你買魚。”
孫鐵根打量了蕭宇幾眼，遞上一根白沙煙，叫蕭宇進來坐。
蕭宇接過白沙煙放在耳朵上，還以一根黃鶴樓。
孫鐵根驚喜的接了過來，聞了聞香菸，也放在耳朵上，看來還不捨得抽。
“小夥子，我的魚可以買你。”
蕭宇心中一喜，聽得他說：“不過，我也不打算瞞你，我這魚，很有肉，肉質肥美，吃起來賊爽。但是，魚肉也有一股土腥味，難以去除。”
蕭宇說，“我買回家，用陳醋、醬油、蔥薑蒜、辣椒等調料去腥就行了。”
他嘆氣，“不行，這個我試過了，效果不太明顯。”
聞言，蕭宇也有些急了。
如果用這些手段都去不掉魚裡的土腥味，那很難搞。
“要不，讓我看看魚？”
想試試這魚如何腥。
“剛好我家拿了一條回來，準備晚上吃的。”
說著，他走進廚房，端著一個紅盆子走過來。
盆子裡一條草魚在遊著，很大，看上去有五六斤重。
蕭宇問，“這是脆肉鯇嗎？”
“是的。”他點點頭。
脆肉鯇和草魚是同一個品種。
菜市場上有兩種草魚，普通的草魚，比脆肉鯇要便宜兩、三元。
脆肉鯇的肉比普通草魚更為緊緻，爽脆感很足。
“我的魚主要是喂蠶豆長大的，在我的那個魚池，溪流差不多呈九十試落下，魚兒比較活躍，運動量大，所以肉質緊緻、很有韌性，富含營養。”
“可我不知道的就是怎麼會有很濃的土腥味。”
說話間，他抓住那條魚上來。
魚很有活力，尾巴強力的擺動，身體不斷在掙扎。
要不是孫鐵根是養魚的，只怕會被掙脫。