31.釀酒釣蝦(第2/3頁)
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正面上,好像是滿的?
天下有哪種凡石,長得像黑金石?
陳武難以置信,忍不住跳上供臺,伸手去觸控黑石條。
他孃的,不是凡物!
嫌曹四擋著了,他輕攮開,繞到泥像後看後面。
也...也是滿黑金!
“大叔,你要作甚?”
因他人仙身份,被推開也不敢發火的曹四在輕聲問。
陳武顧不上答他,跳下供臺,跑了。
這敗家城主!得趕快告訴老孃去!
屠家小子雖是人仙,卻識不得幾樣奇物,曹四更不用說,都以為只是少見些的黑石條,被這位陳大叔的舉動搞得莫名其妙。
泥像還完好,只須固定右手上石條,再塞入粘土填滿,等一兩天自然涼就行,不復雜。
酒坊那邊,田餘、屠家媳婦、商大娘等分完糧也去幫忙,用一個上午,才全洗涮出來。
吃過午飯,商三兒準備釀酒。
這家酒坊,以前嫌井水釀酒不好,就是從西門外取的山泉水,釀酒要的水多。
也不使喚老狗,帶著田餘等年輕的,再往西城外一趟趟挑水。
曹四跟著跑兩趟,看人手足,就不願再去,只坐酒坊裡充指揮。
前後跑七八回,水才夠用,因需要蒸煮,田餘等又跑去搬柴禾。
這次不止陳武,他媳婦、閨女陳眉兒都來了,屠壯和田餘家爹也到場,要看商三兒釀酒。
城主府那爛腸酒,單論靈氣,真真是極品好酒,可惜腥臭味實在重,不知他可能釀出好的來。
屠壯最積極,他饞酒。
以前當將軍的,不愛喝酒,還叫將軍?
商三兒釀酒不用酒麴,待瞧見兩個袋子裡拿出的佐料,屠壯先笑。
好些奇物,瞧著就不便宜。
曹四也瞧得傻眼,他認不出幽壁蝦以外的奇物,但那些凡物裡,只冰糖便宜些,其它人參、大罐蜂蜜,都貴,銀耳更是周家城主賜下,曹府大老爺才得嚐到,曾拿在家族裡炫耀,曹四才識得的!
拿出七八成物事,商三兒就開始攆人:“大叔大嬸,兄弟妹妹們,獨家秘方,不好再往下看,釀出來都能嚐到!”
酒方上有三友一句話“此方釀製精細,不懼外人依原料揣測推度”,只要不被全程看著釀,無懼酒方外洩。
更重要是頭一回釀酒,他也只能照方琢磨著來,號稱精細的,萬一弄砸了,師父“友酒”的臉不丟光?
待屠壯等離開,商三兒又叫出雙保險:“城隍爺、老狗,此地不許別人偷看偷聽!”
都安排好,他把最後幾樣奇物拿出,連著凡物一件件仔細稱重,不敢出半兩差錯。
然後,酒坊灶臺下生起火,有些原料要先蒸熟,這個用時且久。
蒸熟後撤掉火,再按照順序放入酒槽內。
除要蒸熟的,還有些要切碎按比例攪拌,他午飯後已央老孃弄,一會就會送來。
要釀瓊花露,材料順序、攪拌比例全不能出半點差錯,才是三友拿給親傳弟子,不怕別人推度去的底氣。
耗費的成本不低,工序也複雜,逼得商三兒不得不小心翼翼,他本有些笨手笨腳,只好慢慢做。
老孃送攪拌好的料來時,這邊蒸鍋裡才剛冒熱氣。
從午時到天黑,就做這一件事了。