第十二章 勸學（求推薦收藏）(第1/4頁)

“不行不行，我可不能要你的包子秘方！”

王嬸聽到寧復要把灌湯包的做法送給自己，當即連連推辭。

“嬸子您就別客氣了，這些天要不是您的照顧，我都不知道怎麼熬過來！”

寧復再次勸說。

王嬸幾次推辭，但寧復卻十分堅持。

最終王嬸一咬牙道：“小乙你要是真給我，我也不能白要，你開個價，我花錢買！”

“娘，燴麵賣了四百多貫，咱家有這麼多錢嗎？”虎頭傻呼呼的提醒道。

“這個……”王嬸也露出窘迫的表情。

“這樣吧，嬸子您要真不想白收，不如咱們就合夥，我出包子的做法入股，您給我一成的分紅！”寧復最終提議道。

“一成太少了，既然是合夥，當然得對半分！”

王嬸真是把寧復當成親兒子，生怕他吃虧。

最終寧復好說歹說，甚至把虎頭結婚需要用錢的理由都用上了，終於將分紅定在了兩成。

寧復只出個技術，佔兩成已經不少了。

“小乙哥，那咱們店裡到底賣啥？”虎頭最後忍不住向寧復再次問道。

“炒菜！”

“啥是炒菜？”

虎頭不解，反倒是王嬸試探著問道：“你說的是樊樓的炒菜？”

“正是！”寧復點頭。

“炒菜是啥菜？”

虎頭還是不明白，身為底層的小市民，對炒菜這種高階菜餚大多沒什麼概念。

頂多就是像王嬸這樣，聽別人提起過。

“炒菜不是一種菜，而是一種做菜的方法，我手裡有不少炒菜的食譜，完全可以支撐起一家高階的私房菜館！”

寧復終於說出自己的打算。

做高階餐飲不僅僅是為了掙錢，同時也為了結識社會的上層，提升自己的身份地位。

至於結識社會上層之後的打算，寧復還沒想好。

反正不是為了反宋復周，寧復可不像自家老頭子那麼中二！

虎頭不明白啥叫炒菜，更不明白什麼私房菜。

不過他也不需要明白，只要跟著寧復幹就對了。

說幹就幹，寧復吩咐虎頭去訂製個東西。

王嬸今天不開店了，跟著寧復回到家裡，學習做灌湯包子。

柳清心已經吃過回房間了，只是在王嬸來的時候出來行了個禮，隨後就把自己關在房間裡，也不知道在做什麼？

王嬸除了會做炊餅，也做得一手好麵食，包子更不在話下。

只要記住了肉餡各種配料的比例，王嬸就能做出比寧復更好的灌湯包。

“嬸子，灌湯包的秘密就在這個皮凍上，皮凍最好用豬皮和雞肉一起熬製，這樣做出來的包子，味道更加香濃。”

寧復最後再次叮囑道。