第288章 虞老先生有請(第2/2頁)

“這倒也是！”薛氏一笑。

紀青青忽然道：“對了，咱們村裡那個野茶葉，不知道這縣城周邊的山上有沒有呢？明兒做菜，我想用一點兒新鮮的茶葉。”

薛氏一愣，想了想道：“應該會有吧？我倒沒怎麼注意過。”

倒是紀同信說了句：“就在今天那片竹林旁邊就有好幾棵，那野茶樹咱們這一帶都不少，真要找起來，隨便哪座山頭都能找得到。”

紀青青頓時大喜，笑道：“那就好啦！明天早上再去摘一些！”

現摘的比較新鮮一點。

至於要做什麼菜，她心裡已經有數了。

薛氏忍不住有點兒擔心，道：“茶葉也能做菜嗎？可別出什麼岔子啊！”

“放心吧娘，我心裡有數！”紀青青嫣然一笑。

紀同信沒有多待，當天下午就回去了。

他得先回去，告訴爹，讓爹也放心放心。

下午紀青雪也過來了，紀青青便又教她做了一道菜、一道點心。

唐氏、迎夏也在旁邊看著學了學。

坎兒沒有來。不過並不會影響學習。

紀青青對他和唐氏他們的教學是有計劃的，按著計劃一步步走。

坎兒不比唐氏，將來若是要酒樓的掌舵大廚，基礎功還得紮實。

他如今可是零基礎。

刀工、臂力都得練上來。

現在正聽從紀青青的教導，每天下午都在家裡鍛鍊臂力和刀工呢，蘿蔔都已經切了幾大筐子了。

惹得孫婆微有埋怨直心疼，說是簡直胡鬧，太浪費了。

學做菜不是應該下鍋炒嗎？不停的切這麼多蘿蔔酸什麼？

坎兒解釋了幾遍孫婆都聽不進去，坎兒便也懶得解釋了。

反正他自己心裡明白就行。

師父那刀工，讓他驚豔得心頭大震、挪不開眼，他也渴望自己有那樣的成就。

一夜無話。

第二天早上起來，看到放在房間裡窗臺上的那一捧紅豔豔的映山紅，紀青青心情大好，發了好一會兒呆，才高高興興的出門。

因為要去杏望村給虞老先生做午飯，所以一早幫忙調了會兒餡料，紀青青便準備各種材料去了。

今天中午她打算做一個茶灼蝦仁、茶香蒸魚，再加上一個茶葉燉鴨子。

前兩個用新鮮採摘的茶葉，後一個用炒過的茶葉。

無一例外，不用龍井、碧螺春、白毫等名茶，而是用這玉水縣本地所出產的野茶。

正好上回在家裡的時候，採了不少茶葉炒做烘製了，紀青青很喜歡那茶的味道，便帶了不少過來時不時沖泡了喝。

今日便帶一些過去，用這個來燉鴨子。

紀青青來到菜市場，正是最熱鬧的時候，買了新鮮的魚和蝦，以及一隻肥瘦合適的鴨子，又買了些用得著的調料，便回家去了。

回到家不一會兒，一名街坊小媳婦笑眯眯的帶了不大不小一簍新鮮採摘的野茶葉來了。

是薛氏昨天跟人講好的，讓今天一早去幫忙採摘點兒新鮮的野茶葉，十五文錢。

交代了要嫩一點、好一點的。

這樣的好事那小媳婦自然一口答應。