第一千四百五十一章 只要味道做的好就成(第2/3頁)
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“好,好,太好了!”
章溪肯定同意,第一個拍手叫好。
其他幾人也沒意見。
這一網撈上來的海鮮不少,嬴飛羽命將士們挑出個頭比較大的,剩下那些一二兩的梭子蟹、二三斤的海魚全都放回海里,留夠船上眾人吃一頓的即可!
他們身處大海,想吃海鮮的話隨時都可以捕撈。
鮮活的可比死掉的好得多!
新鮮的海鮮不需要太多的調味料,保持原汁原味就很好。
所以,這頓飯廚子們也省心省力,除了水煮就是清蒸,最多再做個蒜蓉和紅燒就結束。
比起宮中那些食材繁瑣的處理步驟,這已經是非常簡單了!
當一道道海鮮被端上餐桌的時候,幾女的眼睛都在放光!
比碗口還大鮑魚被做成紅燒,色澤鮮亮,看著就有食慾!
那隻最大的龍蝦一半做了蒜蓉,另外一半清蒸,出鍋時撒了料汁。
與它一起蒸的還有十幾只稍小的龍蝦,由於沒有合適的盤子,御廚直接端了籠屜過來!
螃蟹也是一樣,直接清蒸,保留其鮮美的味道!
海魚經過處理以後,該蒸的蒸,該紅燒的紅燒,採用的都是最清淡的做法,主打一個鮮!
見到這滿滿當當的一大桌子,王婉等人哪還坐得住?也不顧什麼形象不形象了,挽起袖子就開吃。
反正都是自家人,誰也不會笑話誰!
比巴掌還大的扇貝,章嘉左一個、右一個的吃,早就忘了之前提醒妹妹注意形象的事情!
衛安然是最後嫁到皇宮的,還從沒吃過剛撈上來的海鮮。
淺嘗一口,震驚不已,“原來新鮮的螃蟹竟然這麼好吃?”
從前吃的不是罐頭就是冷凍,常聽王婉等人在一起聊南海郡的海鮮,她還納悶,至於這麼懷念嗎?
直到嚐了這一口才明白,還真至於!
估計吃完這一頓,再回到皇宮的時候,她也要日日懷念了!
“安然,這次你明白為何我們總在宮裡唸叨南海郡的海鮮了吧?”
“嗯嗯嗯……!”
衛安然連連點頭,又嚐了龍蝦和鮑魚,表情比之前還要震驚,“這裡的每一種都太好吃了!”
“海鮮大餐,哪能不配點紅酒?”
就在幾個小丫頭的注意力都集中在海鮮上時,嬴飛羽轉身摸出一瓶紅酒和幾隻高腳杯。
“夫君,你什麼時候帶的葡萄酒啊?”
“哇!這杯子好漂亮啊!怎麼之前都沒見過?”
酒坊很早以前就開始生產葡萄酒,這倒是沒什麼稀奇。
她們納悶的是根本沒見他帶上船,並且那些杯子也從未見過!