「嗯.....」小燦撓了撓頭,一臉為難說不出來。

「想不出來就慢慢想,等你想好了再告訴我。」韓北卿抬著下巴,衝著魚丸的方向指了指:「現在趕緊洗手,把魚丸做好。早點開業,你也好早點掙錢啊。」

小燦重重的點了點頭,無比歡喜的跑去打魚丸了。

一場小插曲雖然不盡人意,但沒有降低大家對火鍋的評價。

陸仝吃完之後,地上的幾個人又在鴛鴦鍋裡嚐了嚐大骨湯的味道。

然後眾人打著飽嗝,開始你一言我一語的評論菜品。

「我先說!」冬青率先站起身來,笑著對韓北卿道:「姑娘,我一會兒還要回去溫書,就不跟各位客氣了。」

眾人紛紛說道:「冬青,大家都是自己人,不用如此客氣。」

「我在祁山縣也跟著姑娘吃過一回,那一次姑娘準備的比今天還要豐盛。」

冬青頓了頓繼續道:「我那會兒印象最深的是各式各樣的下水。豬肺、豬肚、心管還有脆骨,我記得姑娘還準備了很多鴨腸。」

「鴨腸?」劉二狗跟彭連喜二人異口同聲驚呼。

二人裡面注意到自己失態,壓住驚訝的心情,聽冬青繼續說話。

「沒錯,鴨腸。那年東家養了許多雞鴨,冬天存了許多鴨胗、雞心、鴨腸。我想說,不管是家禽的還是家畜的,味道都很好吃。」

「快到冬天了,家家戶戶都會殺雞宰鴨。這些下水又不值錢,也不是非吃不可。我們可以收一些存起來,開業之後賣給客人。」

「不錯,我正有此意!」韓北卿看向陸仝,笑著說道:「陸老闆路子廣,幫我尋幾個會做冰窖的匠人來吧。火鍋店開起來,冰也是必不可少的。」

「何須其他人,我家裡就有現成的冰窖。」

陸仝一臉傲嬌,沒發覺,自己一頓火鍋的時間,已經融入了這個氛圍中。

「我覺得食材都好弄,難做的是尋個可用的店鋪。街面上可沒有那麼大的店,如果重新蓋的話,怕是明年都來不及開張呢。」

大龍在一旁,一臉憂愁。

沒有店鋪,還開什麼開啊......