第一百六十七章自制泡麵(第2/2頁)

陸仝趕緊拿起喝了一半的茶水，仰著頭咕咚咕咚灌了下去。

「我說啦，這東西好吃歸好吃，但是麻辣鮮鹹。」韓北卿捏著一塊辣條放進嘴巴里，油炸過的東西比非油炸保質期要長。好

在她處理的當，沒有回生的味道。

「做的這麼鹹，就算再放十天八天也不會長毛的。咳咳咳.....」陸仝被這小小的魚乾嗆到了氣管，咳嗽了好半天才順過起來。

白珠聽見屋裡的動靜，又送了一壺茶水進來。陸仝喝了兩三杯，這才止住嘴裡的麻辣感。

「你用的是什麼香料？波斯、暹羅還是天竺？咳咳咳咳，這個味道好生奇怪。」陸仝順好氣，緩了一會兒，這才好奇地像韓北卿打聽。

波斯？暹羅？天竺？

不愧是有商隊養得起商船的人，就是見識淵博啊。韓北卿表面平靜，心裡面都要激動死了。

這幾個地方都是香料大國，什麼稀奇古怪的調味品跟香料都有的。不僅做香水香膏，還是入菜入藥，都是讓人暴富的東西。

「不愧是有生藥鋪的人，懂得就是多呀。」韓北卿十分謙虛的說道：「你說的這些我只聽過商行老闆說起過，從不瞭解這些，也沒有在書上看見過。」

「書上能寫什麼，大周自開國以來一直都是重農抑商。朝廷跟百姓都沒有錢，周邊常有戰爭不得已才放開商業。雖然開放商貿，但商人依舊是不入流的行業，誰又會給下九流出書立傳呢。」

陸仝面露失望，被韓北卿看在眼裡。

她笑著開導：「現在沒人寫正好呀，我的《懷寧晚報》正好可以單開一篇。只不過生意經太複雜，我沒有著書的能力。這個嘛以後再說，陸老闆先來嚐嚐其他的玩意兒。」

陸仝品嚐了辣條、豆腐香乾以及牛肉乾。

點了點頭讚許道：「還不錯，可以做下酒菜。」這意思就是還不夠經驗，他這個大老闆不滿意了。

「你不是說可以吃上熱乎飯菜麼？韓老闆不會只有這些吧？」陸仝想起後院裡白珠還在燒水，莫非這裡有什麼乾坤？

「彆著急啊，我這麼大一個百寶箱，怎麼可能只有這些小玩意兒。」韓北卿從裡面拿出一個油紙包跟兩個罐子，然後帶著陸仝往後院走。

「姑娘，水開了。」

「快到中午了，我請陸老闆吃碗熱湯麵。」韓北卿開啟油紙包，從裡面取出一塊波浪狀的乾麵餅。

只見她將乾麵餅放在海碗裡，又從其中一個罐子裡夾了一塊膏狀的物放在麵餅上，又在另一個罐子裡舀了一湯匙紅紅綠綠的東西。

然後拎起白珠燒好的熱水，倒進了海碗裡，拿起托盤蓋在海碗上。

「這樣就能吃上熱湯麵？」陸仝很聰明，他看懂了韓北卿是在給自己煮麵吃。

「這個罐子裡是熬煮好的高湯，這個罐子是調製好的蔬菜乾，這個麵餅是經過我特殊處理好的。用不到一炷香的時間，就可以泡好一大碗鮮美無比的熱湯麵了。」

後世常見的泡麵，被韓北卿借鑑出來啦.......