二十六章做飯
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廚房裡的林建國正在思考著從哪下手,平時都是孩她娘下廚做飯,自己還真的不知道應該怎麼做。
這時,二丫過來了,好笑的看了看林建國:“爹,你是不是不會做飯啊?”
“你這孩子,有什麼是爹不會做的麼,你就瞧好了吧”。說完拿起了菜刀,準備切點蔥。
像模像樣地把蔥切好,看了一下二丫說:“看,還是你爹我厲害吧,不要小看了你爹”
然後就開始燒鍋,火點了好幾下,才給點著,鍋沒熱,就開始往鍋裡倒油,滋啦一聲,油差點沒有濺到林建國臉上,嚇得林建國躲出三米遠。
二丫哈哈哈大笑幾聲說道:“爹,看來你是真不會做飯啊,要不還是我來吧,我平時經常看娘做飯,我會做飯的”。
林建國搖頭:“那不行,萬一燙到你了怎麼辦,要不然把你奶或者你大伯母叫過來吧,今天中午一塊在這吃”。
二丫撒嬌賣萌道:“爹,你就讓我試試吧,我真的行,要是我做不好了再讓她們過來好麼”。
說完就搬了個小板凳,站在上面,見油熱了,把切好的蔥倒進去,翻幾下,又放了點花椒,等花椒的香味出來以後,把江母臨走之前剁好的雞肉倒進鍋裡,來回的翻炒,放一點鹽巴,接著翻炒。
林建國見閨女不是在吹牛,而是做的像模像樣的,比自己可強多了,就放心地燒起火來。
等炒到雞肉半熟以後,放進去兩瓢水開始燉,把劉靖宇早上拿來的大米淘洗些,放到篦子上,蓋好鍋蓋對著林建國說:
“爹,咱家沒有雞蛋了,我去旁邊桃花嬸子家借幾個雞蛋去,你把我們剛才摘的野菜清洗一下吧,等會我回來炒”。
小跑來到桃花嬸子家,這就是上次跟她們一起坐牛車的嬸子,推開門一看,嬸子正在給豬餵食呢,喊了聲:“嬸子好,我家沒有雞蛋了,能借給我幾個雞蛋麼?等回頭買了以後還給你”。
李桃花見二丫這麼禮貌的樣子,又一聽是借雞蛋的趕緊去拿,還問道:“要幾個啊?正好這次雞下的蛋還沒有拿去賣,我給你多拿幾個吧”。
二丫忙擺擺手:“嬸子,要六個就行,我家來客了,給他們做香椿炒雞蛋呢,昨天去集市上忘了買了”。
拿完雞蛋道過謝以後,趕緊跑回去看她燉的雞肉去了,李桃花看了看人家二丫才四歲多就這麼有禮貌,再看看自己家那倒黴蛋兒子,都六歲了還趴在地上玩土呢,上去一拖鞋拍他腦袋上了,一時間,院子裡都是小孩的哭聲……
拿完雞蛋的二丫來到廚房,掀開鍋蓋看看雞肉熟了,又倒進去些蘑菇,再燉個十分鐘就好了。
學著江母的樣子,把香椿洗好切碎,打幾個雞蛋,炒出來一盤香噴噴的香椿芽炒雞蛋。
把剛才林建國洗好的野菜倒進小鍋裡,翻炒起來,一時間,兩個鍋裡都冒出來一陣陣的香氣。
正在院子裡逗小雞的劉靖宇順著香氣走到廚房裡,就見眼前這小姑娘,還沒有灶臺高呢,踩著小板凳在炒菜,原來剛才的香味兒就是這個小丫頭炒出來的。
“二丫,你怎麼什麼都會啊?你到底還有什麼我不知道的才藝啊”。劉靖宇一臉崇拜的問道。
二丫笑了一下,顧不得說話,把炒好的菜盛出來,又洗鍋倒油炒起蘑菇炒肉了,一時間,整個小院子裡都是香味……
飯菜做好了,劉靖宇迫不及待的洗手吃飯,眼前的飯真是色香味俱全,野雞燉蘑菇,香椿芽炒雞蛋,炒薺菜,蘑菇炒肉。
夾了口野雞燉蘑菇,這肉燉的不用怎麼嚼就可以嚥下去,還有香椿炒雞蛋,自己從來沒有吃過這個,一吃就愛上了,有種獨特的香氣,就著蒸好的大米飯,一會就吃了個肚兒圓。
一頓飯吃的錢陸哎呦哎呦的坐在院子裡喊著撐的肚子疼,這時候的酸藤子就派上用場了,二丫又洗了一盆的酸藤子,轉眼又被二人跟吃乾淨了,看的二丫驚歎不已,他們這肚子裡到底還能裝下多少東西啊?
緩過來以後,錢陸又閒不住了,跟著林建國學起編筐來,揚言他要給自己編個筐,天天跟著二丫去上山玩。
劉靖宇就跟二丫去逗那隻小豬,現在它已經完全適應了這的環境,也不像一開始病歪歪的樣子了,而是兇猛的很,比那隻公豬還厲害,兩隻豬整天都要為了搶食物打架,每次江母都念叨著得趕緊蓋個豬圈把它們給分開了,要不天天打架可還行。
這隻母豬看著跟正常的豬沒什麼區別了,江母就想著過年這豬不殺了,留著下豬仔,也是個收入,畢竟一個好豬仔十幾塊呢。
劉靖宇看著小豬搶食吃的樣子,樂的直笑喊著二丫:“二丫,我都好久沒有這麼開心過了,真想住在你們家不走了,你們家好吃好玩的太多了”。
二丫不以為然的說:“小哥哥,你那只是一時的新鮮感而已,要是讓你天天在這吃野菜糰子,喝玉米糝湯,吃窩窩頭,兩天要不了你就得哭著喊著的要走”。
他們這種少爺,是不會明白平民老百姓的苦楚的,他們上山是為了玩,找野果也只是為了嚐鮮,而自己找這些是為了活命,沒了這些,也許自己一家就餓死了。
劉靖宇說:“也許吧,我不確定我會不會那樣,但是我真的很崇拜你,明明你比我小,卻懂得那麼多東西,腦子裡有那麼多稀奇古怪的想法,我要像你一樣就好了”。
二丫心裡想:那是因為我不是這個年代的人,所以思想肯定不一樣,而且自己算算都二十多歲了,那要是隨便讓你一個八歲小孩就追趕上了那還得了。
面上還是不顯的笑著說:“小哥哥,我相信等你長大以後,一定會成為一個很棒棒很優秀的人的,你那麼有孝心,能為了你爺爺不顧危險的跑到深山裡給他找人參,你要相信你自己,你很棒的”。
未完待續!