夢迴長安城 050 唐平請客(第2/2頁)
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“唐兄弟,今日為何有如此雅緻請我來喝酒賞……”崔仲清看了看唐平的院子,說是請自己來喝酒賞花,這院子裡面就三棵大樹,一朵花都沒有。
“不要在意這些細節!”唐平在院子中間的桌子招了招手:“快來,就差你和老崔了!”
這大圓桌本來就做的不小,唐平原來家裡五個人加上李白和裴旻和現在的崔仲清也才八個人而已。
崔仲清知道唐平家和別處吃飯不一樣,不但侍女衛士都在桌上,還不是用的分餐制,菜和湯都是大碟子大碗放桌上,誰喜歡吃什麼就夾什麼。
要知道其實一直在宋代之前,我國大部分的有錢人家吃飯,都是採用的分餐制,每個人面前一個小案,上面放著各自的吃食。
大家也是席地而坐,各自坐在自己的桌案後面用餐。
一直到了宋代,出現了“飯局”這個詞,那個時候的人開始變得喜歡聚餐,也漸漸讓合餐制流行了起來。
不過崔仲清本來就是長安城裡叛道離經的代表人物。
對於這種吃飯方式倒是沒意見,甚至覺得這樣吃起來更加的熱鬧。
可今天不知道怎麼的,就自己的位置前面擺了一個湯碗。
“崔二公子,嚐嚐小蘿做的新湯品。”唐平笑著說道。
“既然是小蘿姑娘的手藝,我當然得好好嚐嚐了!”雖然唐平今天有些怪怪的,但是上次小蘿給他做的面他現在還記憶猶新。
只是他不知道他上次來吃的泡麵是個人做出來的就是那個味道。
拿起湯匙輕輕喝了一口,然後微微一愣。
“怎麼樣?”唐平問道。
“說實話?”
“自然是說實話!”
“那個……”崔仲清看了看唐平和小蘿說道:“好像有那麼一點點淡!”
應該說不是有點淡,而是壓根就沒什麼味,這就是一碗青菜煮出來的湯,如果是上河村的村民來喝可能沒有什麼。
但是作為從小錦衣玉食的崔仲清來說,這沒放鹽的湯,他一口就能喝出來。
“啊!”唐平裝模作樣的一拍腦門:“小蘿叫我放鹽和味精,我給忘記了!”
說著拿出兩個調料瓶問崔仲清:“崔二公子,要不我給你放一點?”
崔仲清哪裡還不知道唐平是故意的,鹽他當然知道,整個大唐的鹽業,不說多了有70%是他們崔家在做。
這個時候的大唐,鹽都還是可以自由交易的,在歷史上也是安史之亂以後,鹽業才從自由交易變成了國家專營。
但是唐平口中的味精,又是何物?