130 重大發現(第2/2頁)

他們的加工方法，很是簡單粗暴，就是用石頭碾子來碾壓脫殼。

把大麥研磨成麥粉，而吃的時候，就是把這些麥粉做成麵餅，饅頭一樣的食物。

當然有條件的家庭，還會和本地產的一些小野菜混合到一起，蒸熟來吃。

反正吃法很多，但目前還沒有特定的特別統一的吃法。

不過也正是在觀看了他們的吃法之後，也讓楊一暖有了想法。

原本他就想搞食品加工的，而之所以會有這樣的想法。

完全是因為，這個時代的生產力過於低下。

要知道這個時代的農業產出，其實並不低，有時候風調雨順的年代，產出甚至還非常高。

可那為什麼，大家會經常在歷史上看到古代時長會餓死人的記載呢？

這就是因為古代的儲藏條件非常差了。

比如一批糧食，因為儲存不當，很有可能還沒吃完，就已經發黴腐爛了。

所以我們經常能看到古代的漕運，運了十袋糧食出發，結果到地方能剩一半，你就阿彌陀佛吧。

這其中有二層是漕工們吃掉了，還有三層不是被貪墨了，就是變質壞掉了。

有時候變質壞掉的甚至更多，這也是古代漕運損耗為什麼那麼高的主要原因。

而這時候的法爾肯星上也是一樣，本地就算有個豐收年。

可他們儲存大麥的方法卻很簡陋，就放在穀倉裡，而且就堆放在地面上。

這樣一旦穀倉外面下上幾場小雨，這地面返潮就會讓無數大麥變質發黴。

更何況，這穀倉裡也根本防不住那些蛇鼠蟲蟻。

所以他們每年的收成，有一半都會因為儲藏不當，而被浪費掉。

可如果把這些大麥直接研磨成粉呢？

如果儲藏不當，那可更是異常容易壞掉了。

可是如果你在做一步深加工，比如把這些麥粉做成泡麵，那就容易儲藏多了。

畢竟那泡麵可是油炸食品，即便不新增防腐劑，只要存放得當，那可是相當不容易壞的……

而這也是楊一暖選了很久，最後選出來最適合目前法爾肯星糧食加工的一個專案。

而這次對這個村落進行了實地考察之後，尤其是在發現本地人已經知道把大麥研磨成麵粉。

然後再用麵粉來製造各種食物之後，楊一暖就對這個專案更加堅定了。

尤其是他發現，在本地，他們也有 種植一種和黃豆類似的高產油作物之後。

這可以說是他今天一路走來最大的一個發現！

就是在餐桌上發現了，本地村民提供的一種油豆子小菜。

就是幾個發酵的豆子，和藍星上的豆豉很像。

嘿嘿的，味道很怪，吃起來略鹹，但越吃越香。

本地人把這種油豆子，當成是一種佐餐小料。

而根據堡主高進的介紹，這種豆子，他們在東邊中了五百多畝。

這種豆子，他們主要是用來榨油的！

而這種豆油的產出，也滿足了本地村民的油脂攝入。

聽到這裡，楊一暖也算是解開了心頭的疑惑。

難怪呢，這村子的村民，看起來大多比較健康。