880 兩手準備(第1/2頁)
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於是這款牛魔王大戰二師兄的雙拼漢堡就此誕生了……
其實就是牛肉餡混豬肉餡做成的肉餅,然後在做出來的漢堡。
而這款漢堡,也是他們漢堡家族的主打明星產品。
同時也是他為這次會戰,準備的殺手鐧!
他漢堡先生為啥能夠在一眾國際大牌的圍剿中,殺出重圍,站穩腳跟?
靠的不就是他們找到了一款牛肉漢堡的最佳平替產品,火雞肉嘛!
然後他們又圍繞著火雞肉,衍生出來的一系列的經典產品。
比如最近火遍大江南北的各種果汁味肉餅,做成的各種漢堡。
漢堡先生就靠著這些特製的漢堡,現在可以說在漢堡圈裡是大殺四方。
不敢說是打遍天下無敵手吧,但也是拳打南天金拱門,腳踩北海開封菜了。
沒錯,現在的漢堡先生,是開一家火一家,而且家家到了飯店都會爆滿。
已經是大大搶佔了金拱門和開封菜的市場份額,可這幾家國際巨頭,卻還是拿他無可奈何。
因為這漢堡先生本土化做的實在太好了,他們實在太知道國人的口味什麼樣。
國人會喜歡什麼樣的產品了,所以他們現在是每推出一款新品,就火一款。
已經大面積搶佔了金拱門和開封菜的市場份額。
而正因為他們這樣的成功,王謙在這段時間,也一直在研究這家企業。
他可不光是在研究,怎麼給他們下絆子。
同樣也在研究,他們成功的主要原因。
在漢堡先生成功的因素裡,他們家的神秘獨門醬料的貢獻,最起碼佔了百分之四十。
而另外的百分之三十,則主要是歸功於他們的火雞肉漢堡。
這款產品可以說出現的太是時候了。
就在國人漸漸轉變口味開始喜歡牛肉,但又因為成本,而不能大量消費的時候。
這款絕佳的平替產品就出現了,而且經過他們的調味,這火雞肉漢堡的風味更佳……
所以王謙也琢磨著,給他們漢堡家族也開發出一款類似的產品。
可惜他最初的嘗試是碰壁無數。
就比如他也想過搞火雞肉漢堡,可國內養殖火雞的數量實在有限。
雖然現在漢堡先生的爆火,也帶動了火雞養殖產業。
可畢竟很多養殖場,都是剛剛進入這個領域,要等到他們出貨,那最起碼還要等一兩年的時間。
而如果大量從海外進口火雞肉,這價格又太高。
所以他最初的嘗試,很快就以失敗而告終了。
不過王謙很快就調整了思路,既然抄襲火雞漢堡不好抄。
那咱為啥不搞個創新呢?
牛肉漢堡價格貴,那咱就少用點唄,那其他部分用啥補足?豬肉!
咱們可是世界第一養豬大國呢,豬肉在咱們國家的價格一直不算高。
而他們岷勝集團,自身又有養豬場,這樣就更加有利於控制成本了。
再加上,他們家此前,曾經悄悄在海外佈局,在南洋州購買了一個農場,在那裡也養著數千頭的牛。
這讓王謙覺得,搞豬牛肉兩摻的漢堡,將會更有搞頭。
最起碼,這些方面他都有渠道資源啊,可以把供貨成本壓倒最低。