70 楊家鋪子(第1/2頁)
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“哈，是我們學校附近新開的一家熟食店，叫楊家鋪子。他們家還做漢堡快餐的生意，那味道可好吃啦…”
說起自己今天發現的這家神店，林彩妮一下就眉飛色舞了起來。
“是嗎？這味道還真不賴誒，尤其是這肉，用的肯定是好肉，對了多少錢一份？”
唐叔叔隨口問了一句。
林家是做食品加工的，不光有自己的產品線，每年還要幫不少企業做代加工。
所以肉品的好壞，用的是鮮肉還是凍肉，唐叔叔這個技術主管，一口就能吃的出來。
今天這家熟食店的肉，味道就特別正，肉很紮實，而且不柴。
一吃就知道用的是最近才屠宰的鮮肉，不是那種冷凍時間很長的凍品。
“嗯，也不貴，那醬牛肉才六十五一斤，醬豬蹄，也才三十……”
林彩妮回憶了一下說道，沒想到卻把林爸爸和唐叔叔都給聽得愣住了。
“哇塞，這家店是開善堂的嗎？怎麼東西賣的這麼便宜？”
“就是，這年頭牛腱子新鮮的都要四十塊一斤，而且這種滷貨兩斤生肉，也就出一級二三兩，再加上火耗，人工啥的，難道他們賠本賺吆喝呢？”
“就是啊！這生豬蹄都要十幾塊一斤呢，其他熟食店基本都要三十多一斤，他們家怎麼賣的這麼便宜？”
兩個食品行業的老手，這會兒也感覺很是奇怪。
“嗨！人家這不今天新開業嘛，大酬賓呢！”
林彩妮隨口應付了一句，林爸爸和唐叔叔頓時恍然大悟。
“我就說嘛！”
“可不是…”
“哎，不過話說回來，就算他們家恢復原價的話，也應該不比七里香貴吧？”
林爸爸話鋒一轉，唐叔叔很快就明白了他的意思。
“那肯定的啊，這就是一個新開的店，七里香那可是咱們巴州的老字號了。”
“每年都要投入大量的廣告費，這營銷的成本也在裡頭呢！”
林爸爸聽了點點頭：“對了，要不然這樣，我看他們家的味道也不錯，咱們公司今年的年貨就……”
林爸爸還沒說完，對面的唐叔叔就哈哈笑了：“我也是這樣想的。”
“以前咱們公司給員工發年貨，每年都是發七里香的熟食大禮盒，可即便咱們公司採購，他們也不給咱優惠。”
“而且最近幾年他們家的質量明顯能感覺有所下降，現在也是該換一家的時候了！”
林爸爸對唐叔叔的反應也很是滿意：“嗯，那行，明天你就去和他們談談，先從他們那邊採購一批……”
林彩妮沒想到，自己不過是偷個懶，卻給楊家鋪子，帶來了一筆大生意……
而這時的楊家人，也剛剛結束了晚餐，正在補貨呢！
之前老媽給幾個供貨商打了電話，加大了訂單量，而幾個供貨方也非常開心。
這會兒功夫，就已經把他們需要的麵包坯，和西紅柿，洋蔥什麼的送過來了。
他們家一般是中午十一點開業，在上午要進行前期準備。
所以這些採購方面的工作，基本都是晚上就要完成了。
廚房的後面，有一個五平米左右的小冷庫，剛好可以存放那些東西。
而楊一暖也回了一趟自己租的冷庫，從新拉回來了一千斤的牛肉，和‘火雞肉’。
今天準備了三百斤的肉餡，一天就賣光了，他也沒想到銷量會這麼好。