68 火到爆炸(第2/2頁)
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嘿,巧了,這不剛好就是此前在漢堡店裡,忙忙活活那大叔和阿姨嗎?
感情這家熟食店,也是他們開的哇?
在扭頭看了一眼旁邊的漢堡店,這會兒已經是下午兩點左右了。
剛好也過了飯口的高峰期,雖然還有人在排隊,但人流已經不是那麼多了。
這不,這下人家才抽出功夫來買熟食…
不過他們家的熟食也真的好香啊!
不如今天就買來一點嚐嚐……
打定了主意,她就開始在這邊排起了隊…
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“哎呦,可累死啦!”
“就是,真沒想到啊!第一天居然這麼旺!”
“還以為,學校放假了,生意不會很好呢,沒想到竟然來了那麼多人!”
“可不是,還有不少小年輕是專門從其他地方趕過來的呢!”
“哎!就是不知道,一個禮拜之後,這附近的幾所大學,全部放假之後,生意會咋樣,那時候才是真正面臨考驗的時候哇!”
下午六點,漢堡先生就已經掛出了售罄打烊的字樣,讓很多聞風而來的食客悻悻而歸。
搞得楊一暖,還出門給不少食客道了歉。
雖然知道生意可能會火,但他們一家四口,怎麼也沒想到,這新店開張第一天,就直接爆了啊!
其實感覺找到賺錢的門路之後,楊一暖對這家漢堡店,抱著的已經是一種無所謂的態度了。
就算給爸媽找個營生,等過段時間,自己再把買房子的事告訴他們。
到時候這生意能做就做,不能做,就直接讓爸媽和二叔,到新房裡去養老。
或者給他們點錢,出去旅遊都行。
可他怎麼也沒想到,自己原本沒當回事的漢堡店,居然火成這樣。
看來他們這物美價廉,和食材新鮮,明檔操作這個切入點還真的選對了。
一下就成了吸引年輕人的噱頭,下午的很多食客,就是看了短影片,或者是湊熱鬧的吃播的直播過來專門品嚐的。
當然也少不了,那些過來薅羊毛的…
正是這些始料不及的客流,直接就把他們家的庫存給清光啦!
原來,今天他們準備了三百斤的牛肉餡,和火雞肉餡。
預計,今天能賣出去幾百個漢堡就不錯了,就算加上送的一個,能賣掉一半就已經不錯啦。
畢竟他們小店開張,也沒搞什麼宣傳,而且本身也沒什麼名氣…
可沒想到,也不知走了什麼大運,這店一開張,就爆了…
三百多斤的肉餡,加上今天預定的所有面包,全都用光了。
不得不在下午六點,就提前閉店啦。
一家人忙了個四腳操天,一整天都沒顧上吃口飯。
原本楊一暖是累的都不想動彈了,可讓他沒想到的是父母和二叔,雖然也很累,但精神卻處於極度亢奮之中。
這會兒,依舊是渾身是勁,一邊給餐廳打掃衛生,一邊給供貨商打電話,讓他們趕緊送貨過來。
比如西紅柿,麵包坯等等,這些今天晚上必須到位。
還有就是,今天晚上,肉餡還要多絞一些備用,按照今天這勢頭,明天他們要準備五百斤…
預計要買一千多套餐出去…