第四百七十一章 天大地大，吃飯最大！(第1/2頁)

這一日，陶紅英趕去酒樓做私房菜了。

李老三帶了馬車，拉了滿滿兩車餐具回來。

剛一跳下車轅，他就高聲喊著小侄女，“福妞兒，福妞兒，你快來看啊，餐盤燒好了。”

佳音正陪著奶奶摘小白菜呢，中午打算蒸菜包子。

聽得三伯的喊聲，她麻利跑了出去。

原本家裡想訂購一批盆碗，但大夥兒算了算，一個學子按照一碗飯、兩個菜、一碗湯來算，就要四個碗盤。

假設來吃飯的有三百多人，一頓飯就要刷洗一千多碗盤……

誰聽了這個數字都要發憷，而且學子們不能同時端四個碗盤啊，還需要搭配一個托盤……

最後還是佳音和三伯嘀嘀咕咕了一會兒，李老三就興沖沖去找陶窯了。

陶窯也高興接了這麼個大活計，今日就把成品運回來了。

李老三從車裡小心拿了一個餐盤下來，這餐盤長一尺二，寬一尺，中間有四個凹陷。

大的放米飯和饅頭餅子，兩個小的裝菜，還有一個原形的位置放湯碗。

整個盤子，並沒有佳音猜想那麼厚重，相反，輕薄又結實。

雖然比不上前世那些亮晶晶的不鏽鋼盤，但已經出乎意料的好了。

果然，相信手藝人，永遠不會錯！

除了餐盤，還有很多陶盆和陶碗等物件兒，每件底部都有一個標記。

那是一個圓圓的印鑑，小篆寫了食為天三個字。

對，食為天就是李家食堂的新名字。

這個名字在佳音的前世已經多到氾濫了，但她依舊想定這個名字，因為在吃貨的心裡，天大地大都沒有吃飯大。

民以食為天，就是真理，真的不能更真了。

而李家老少也很喜愛這個名字，李老三昨日把選單送去給院長過目的時候，已經請院長提了一副字，他準備熬夜，親手把匾額刻出來。

眾人七手八腳幫忙，很快就把餐具都抬了進去。

燒沸水煮一煮，自然風乾，就等著開業時候投入使用了。

李家給周院長送的選單中，定了三種套餐，甲乙丙三等。

其實每種套餐也沒什麼太大區別，無非是甲等兩葷，乙等一葷一素，丙等是兩素罷了。

米飯是白米飯、二米飯和高粱飯。

饅頭是白麵饅頭和兩合頭、餅子。

價格定了甲等二十文，乙等十五文，丙等十文錢。

這個價格，若是能保證學子們吃飽，真是很低廉實惠了。

更別說，每頓還有免費的鹹菜和蛋湯了。

當然，這只是午飯，早飯換了粥和雞蛋、饅頭餅子，各色熗拌菜，一個人的花費也絕對能控制在十文左右。

最後就是晚飯了，套餐肯定還要供應，但在這基礎之上，又新增了餃子和炒菜特供，讓學子們也能換換口味。

李老三原本盤算的很好，找了商街上幾個開食鋪的同行，邀請他們到食堂一起做生意。

結果幾個人雖然對他笑臉相迎，但卻絕口不提進書院食堂。