“阿婆,柔兒姐姐也有一手好廚藝哦,今日我們跟你們一起進城,看看那些人對咱們家雞子的反饋,往後讓柔兒姐姐跟你們一起做滷雞賣。”

對於一般人來說,這滷雞的秘方,是價值至少百兩銀子的。

不過對於富商嫡女趙柔兒而言,斷不會為了這點銀子,做出那種不為人齒的事情。

這也是李菜菜最初的想法。

趙柔兒自己的想法卻是,雖然家裡情況不好,但李菜菜家裡的每個人都願意幫她,滷雞掙錢這件事,是她能幫小恩人做的第一件事。

……

永安縣,集市。

“大娘,你們快來這裡,給你們留了好位置。”

一群人剛走到西市,李菜菜就看到一男子衝著許氏招手。

剛路上許氏說起她們前兩日到集市賣滷雞的情況,果然受歡迎啊,李菜菜心道。

“可以啊,阿婆,這麼厲害?!”

“那是,都說了你可別小看你阿婆,要說這人情世故,可是門大學問。”

那日許氏和陳桂花剛到集市的時候,雖然交了錢,佔了個位置,但二人也是第一次賣東西,陳桂花多少有些不好意思。

許氏看出這一點,就讓陳桂花先幫忙打下手,先熟悉一下。

按照李菜菜的吩咐,二人將滷好的雞子擺出來,先切好一隻,在其中的一半淋上許氏自己榨的紅辣椒油,頓時,吸人眼球的賣相就出來了。

不過一開始,經過的人只簡單的探頭看了看,最多有人指了指,跟身邊的人開口碎碎念道:“你看那是雞子嗎?為何是那個顏色?”

在永安縣,大家平時裡吃雞都是燉煮的吃法,看到這般澄黃的整雞,還有切好的撒上辣椒油的雞塊,還是有些好奇的。

“娘,怎麼沒人來買?要不咱們喊喊?”陳桂花有些著急了,這會兒也顧不得害羞。

看著旁邊的攤販此起彼伏的吆喝聲,她也咳了咳,按照李菜菜的囑咐吆喝道:“李氏滷雞,免費品嚐,不好吃不要錢~”

許氏更甚,直接走到攤位前,攔下經過的行人,“老爺,快來嚐嚐我們家滷雞,不好吃不要錢!”

要說這許氏運氣可真不錯,這一攔,就攔住孫府的管家。

孫管家正好帶了兩人出來採買東西,一看那桌上擺好的滷雞,心道,這怎麼跟前一天李小姐送給夫人的雞子一模一樣。

“我不是什麼老爺,”孫管家擺擺手,“不過嚐嚐倒是可以。”

一旁的行人早就聽到陳桂花吆喝著“免費品嚐,不好吃不要錢”,那些猶豫的人終於見到有人主動前去,也都圍了上去。

“老爺快嘗一下我們李氏滷雞,十幾種中草藥熬製,吃了對身體很有好處。”

陳桂花見眾人都跟著圍了上來,也是激動的緊。

“味道確實不錯,這怎麼賣?”

拿起沾著紅油的雞塊嚐了一口,管家驚詫一下,別看這雞子已經涼了,放到嘴裡,依舊鹹香有味,很有嚼勁,吃完嘴裡還有一絲回甘。

許氏見這第一位就是有錢的主,倒是笑得開心,她知道這會兒旁邊的人都在等她說價格。

“咱們這雞子啊,二十文一斤,一隻雞大概在兩斤半左右,老爺是咱們第一個主顧,若老爺整隻買,俺老婆子直接做主,三十文一隻。”

“行,給我裝五隻。”

反正府上人多,孫主管直接做主了。

“有這麼好吃嗎?我也要嚐嚐。”