第四十六章 李萍家(第1/2頁)

“啊……是啊，那我們叫它們，大雞雞，啊，不對，這樣叫感覺有點變態，叫大肥雞，不行，這個諧音有點不好，讓我想想，要不就叫，戰鬥雞！”李菜菜邊說邊點頭，“對，戰鬥雞，大隻又肥美，可不就是雞們中的戰鬥雞嘛！”

許氏：“……”叫什麼不重要好不好！這才過去幾天，小雞仔就變成大肥雞，這也太嚇人了，她活了這麼多年，半隻腳都要進土的人，卻也從未見過這般奇觀。

陳桂花先糾正過來：“你阿婆的意思是，你是怎麼喂的，怎麼這才幾天，小雞仔就變這麼大了？”

許氏連忙點頭：“你娘說的對，我就是這個意思。”

李菜菜揮揮手，“嗐，還以為啥大事呢，都說了是河神爺爺告訴我的秘方，那肯定跟凡人的不一樣啊。”

許氏和陳桂花對視一眼，這丫頭說的不錯，好像是這個道理，不過總感覺哪裡不對勁。

打了一個哈欠，李菜菜瞧著天色也不早了，“你們吃飯了嗎？”

“吃過了，本想等你倆回來的，想著你最近在幫孫大人辦事，你爹和你二叔要吃藥，不能空著肚子，只能先吃了。”

“我們也在孫大人家裡吃過了，對了娘，你幫我買滷料回來了嗎？”

因著戰鬥雞子們成長迅速，所以李菜菜準備教陳桂花她們做滷雞，到時候拿去縣城裡賣，肯定比她們給人洗衣服來錢多還快。

許氏點點頭，轉身走進儲物室拿了一兜子東西遞給她，“你看看是不是這些？”

“今日仔細看了你方子才知道，這裡面怎麼除了香料，還有中藥啊？”陳桂花以為是李菜菜寫錯了，所以沒敢買太多，想著回來問清楚。

扒拉了一下，李菜菜點點頭，“沒錯，就是這些，下次還按這個抓就行等明天我將這些做成滷料來滷雞子。”

“用藥滷雞？能吃嗎？”陳桂花不確定的看了自家閨女一眼，家裡現在確實雞多，但也不經浪費呀。

將東西都收起來，李菜菜樂的不行，“哎喲，娘，阿婆，你們放心吧，等明天做好了，你們就知道那玩意兒有多好吃了。”

……

雖然李菜菜打了包票，但陳桂花和許氏卻是完全不相信，平日裡給李大福和李二安熬的中藥，哪一個不是苦的逼人。

實在是無法想象，用藥煮雞子，會是什麼黑暗味道。

第二天一早，許氏起床的時候，李菜菜已經做好了早飯。

簡單吃了兩口之後，李菜菜再次鑽進了廚房，開始她的掙錢大計。

滷雞其實很簡單，將那些滷料拿清水泡好之後，裝進紗布袋裡。

李菜菜昨晚臨睡前就收拾好了兩隻戰鬥雞，其中的一隻在她做早飯之前，就先行放進了一隻鍋裡，燉高湯備用。

這會兒去到廚房，開啟鍋蓋，高湯已經熬的差不多了，湯汁澄黃，不停的往外翻著泡，咕嘟咕嘟的，很是治癒。

吸了一口，香醇的雞湯味撲鼻而來，李菜菜拿起漏勺，從鍋裡撈起已經燉爛的雞肉，待會兒中午做個又香又辣的手撕雞，想想就很下飯。

走到灶臺旁邊，將滷料包拿過來，放進高湯裡，放入適量的鹽。

再將灶裡多餘的火撤掉，換成小火接著煮一會兒。

“哎喲，桂花妹子，你這是在做啥，這啥味道，還怪香哩！”一個大嗓門從前院裡走進來。