第四十七章:野雞貼了秋膘,非常肥碩
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哈哈哈哈哈哈哈,果然是奶爸必經歷的事件,孩子一上身,不尿不可能!
“哎呀,”葉漉漉假惺惺道:“寶寶今天確實還沒方便過耶,看來他很喜歡你,被你抱了開心得不得了,才會尿到你身上的,你感動嗎?”
管池北別有深意地抬起臉,敢動倒是不敢動,她開心得不得了是真。
自己的兒砸,能咋辦?
又不能扔了。
管池北把“嗚嗚哇哇”的小老二放回去,站起了身,說了一聲出去換身衣裳了。
葉漉漉則在這個空當,回想了一下剛剛管池北說的情況。賣那些主食多,是因為碼頭來往的多是要啟程的人,需要的就是結結實實的糧食。做苦力的和跑船的,要填飽肚子;匆匆趕去坐船的,則要路上的乾糧。
所以賣飽腹的主食或是乾糧,都是一條很有道理的道兒。還有,她還有點驚異於管池北說的一份一份的飯,來自現代的她知道,那不就是蓋澆飯?
又美味,又能填飽肚子,是碼頭大多數人的選擇,怪不得生意會最好,那些船員在船上多少日子了,聞到那麼香得味兒,肯定也願意跑下船來買一份。
其他趕集的、本地的百姓,因為碼頭人流量多,攤子也多,已經成了最熱鬧的趕集地,大家過去時,則飽腹的吃食和有意思的小食都可以試一試。
而熱湯麵、粥等賣得好,是因為現在快入冬了,天氣漸冷,大家都更傾向於吃熱乎的東西。
葉漉漉思索著,心裡有數了。
起了做生意掙錢的心,但葉漉漉沒有立刻跟榮大娘她們提,因為在古代,尤其是農家山裡,做生意可不是小事,大家生活得太勉強,不是那麼一時半會兒能做冒風險的事的。
而且,她也得先盤算好了再說。
當晚葉漉漉又計劃了一陣之後,餵過寶寶們奶,在榮大娘她們的幫助下給寶寶們換過尿布,就睡下。
如此過了兩三天,管池北眼角微挑,倒是不知道她怎麼沒提出來,難道是怕管家人反對?
但他也沒說什麼,只看葉漉漉怎麼做。
今天家裡吃的是紅燒雞肉。管池北上山獵的野雞,現在葉漉漉要補養的夠了,打到的野雞不用再換成家養的雞,秋天貼膘肥碩的一隻山雞,足足有三斤多重,肉非常厚,又緊實。
榮大娘把雞血存了起來,跟之前那次一樣,做成了山裡版毛血旺。而雞肉正要紅燒時,榮大娘又聽葉漉漉說的,做成了那什麼……“啫啫雞”。
葉漉漉在屋裡聽到榮大娘她們說要做紅燒雞,愣了一下,說出來的新吃法。
雞塊首先用薑片、麻油、料酒、白糖、鹽、醬油、一點的農家土醬醃味。聽到做之前就要費那麼多料,榮大娘心痛得面上都扭曲了,頂著一副“痛苦面具”,剛出聲:“做不做這個什麼‘嘖嘖雞’?要不就不做了,怪費料的……”
一群蘿蔔頭仰頭看著榮大娘,扒拉著她的圍裙。這陣子以來,管家的蘿蔔頭們,已經幾次知道了,家裡好吃的那些菜,都是六嬸兒說的方法!!!