第一百九十四章:羊肉煲(四合一)(第2/3頁)
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現代葉漉漉的姑父跟姑母是做菜的好手,專門開著飯館,是她們那個城裡最火爆又做得最長久的老字號。
說明食譜的味道是經過檢驗的,最多本地人去的館子,味道一定才是最好的。
但她姑父和父母沒有孩子。
也不是什麼特殊的原因,純粹是姑母不想要。
姑父無所謂,姑父家裡有所謂,姑父也支援姑母。所以他們到五十歲了,還沒有孩子,而葉漉漉是大學生,長得又美,性格又乖巧,姑父姑母就把她當親生孩子看待。
葉漉漉本身也愛吃……現代人誰不愛吃呢!!
愛吃的葉漉漉跟擅長做菜的姑父姑母,自然很有語言了,她讀大學後每次回家,都要去姑父姑母的館子裡吃一頓飯。
姑父姑母把他們館子裡的秘製獨家菜,都教給過葉漉漉,還說以後葉漉漉的孩子,就是他們的孫子。
葉漉漉這個人,一直非常的崇尚自我的意志,對於結婚生孩子這件事,她覺得真正的自由應該是,想生可以生,不想生可以不生。
而不是一定不生,才是自我,一定生,才是聽話。
兩者她都覺得被人裹挾了。
所以現代的葉漉漉無所謂,如果她以後想生孩子,那就生,生了就認姑父姑母做幹爺爺幹奶奶。
什麼?本身已經是親戚了,亂了輩分?
真正的自由,應該是不跨越某些該有的標準之上,想做什麼就做什麼。認乾親有妨礙別人嗎?沒有。
那就由她願意、由孩子和姑父姑母開心。
這就是為什麼葉漉漉一個本質上好吃懶做的女大學(咳咳不是),卻知道那麼多菜的做法。
網上公開,到處可見的食譜是原因之一,姑父姑母們的傳承也是原因之一。
今天她出了屋子,第一次親手下廚,做的就是羊肉煲。
姑父姑母的館子裡秋冬最火爆的菜式之一。
管家人在驚異,葉漉漉別有深意地看了管池北一眼,今晚做羊肉煲的原因呢,也有管池北今天炕了熊家兩兄弟,很受累的因素在。
不能因為男人夠力氣,就忽略他們會不會累的問題,光是熊家兩兄弟那塊頭,而且人昏迷了全身沒有一點意識,是會重得離譜的。
跟扛兩座山無異了。
管池北那麼扛著他們一路避著村裡人到熊家,必定是花了大力氣,身體很受疲累的那種。
最長力氣、補充能量的就是紅肉,古代的牛肉很難吃得到,那當然就做羊肉了。
冬天吃羊肉也特別的溫補。
所以葉漉漉首先做了一個羊肉煲。
不說別的……就經受了全城本地百姓長久考驗的這道羊肉煲……
味兒剛升騰出來,就已經絕了,全管家人都餓得嗷嗷叫,下意識的吸吸吸那股子醇厚勾人的香氣。
第二道,葉漉漉捧上了菜色,是燉排骨。
燉排骨也是因為滋補、長力氣,是葉漉漉特意給管池北做的,排骨最夠營養。
再剩下的就是一個清炒菠菜了。
他們家的菜,都是用大盆裝的,超大份的分量,這已經是足足的了。
葉漉漉把菜端上桌,全管家人動筷以後,都震住了。
這菜餚味道的層次感、滋味的豐富感,在舌尖綻開,不是吹葉漉漉,但現代的秘製獨家方子,跟大部分人做菜只求溫飽的古代,真的有很大的區別。
淵城這地已經是調料很便宜、管家自己做生意已經是很注重菜的調味的了,但當吃到葉漉漉親手做的菜時,管家人還是全體震驚了。
真·震撼全家。
管池北瞥了葉漉漉一眼:莫非,她原來是個廚子?
怔愣好一會兒後,管家人才開始大快朵頤,品嚐到了前所未有的滋味吃食體驗,一個個在震撼的頭上瘋狂跳舞。