美食需要美器來配,這是隨便哪個大廚都知道的道理。

此時就見十幾條桃花魚堆在一起黑瓷盤裡,雪白的魚肉和下面的黑瓷形成黑白對比,細看劉婉的擺盤其實挺有講究的。

上面的雪白魚肉擺成了八卦圖的S形,另一半空著,但說是空著,其實黑瓷與雪白的魚,就讓人自動腦補出那個完整的八卦圖。

這道桃花魚,從擺盤上就誘人思緒。

胖虎功力不夠,看不出道道。

但是鄭誠是什麼人?

大周朝的大儒。

哪怕是看柳枝垂入水中都會悟出一些道道的人,何況這樣的菜式?

顏值衝擊力不要太強!

這一招又成功吸引了鄭院長的眼睛。

鄭院長還是老規矩,先用茶水漱掉嘴裡前一道菜的味道,再拿新筷子品嚐劉婉的桃花魚。

“嗯,這個味道太驚豔了,又鮮又香,除了桃花魚本身的滋味,它的鮮裡,有一種特殊的口感,讓人慾罷不能,令人驚豔。

劉大娘,你是怎麼做出來的?”

鄭誠脫口而出。

但馬上又覺得自己魯莽了,這是獨門秘技吧?怎麼能隨便說出來?

劉婉笑笑,解釋道:

“無奇桃花魚,就是平平無奇的意思。

當然,只是表面的平平無奇,就象低調做人的讀書人,讓人沒有太特殊的感覺,但入口之後就會發現,嘴裡飽滿的新鮮感張力太足了,要的就是讓人慾罷不能的感覺。”

劉婉好象沒說,又好象什麼都說了。

鄭院長是以美食入“道”之人,聽到劉婉這般解說,嘴裡又吃著美味無比的桃花魚,頓時又來了新的靈感。

靈感一來,必須馬上抓住。

鄭院長於是說了聲請他們自便,然後就去揮毫寫詩了。

胖虎一看鄭誠再次被劉婉這道菜激發靈感,氣得臉色發白,一甩袖了就離開了。

劉婉不聲不響的,把漆籃裡湯、炒青菜等其餘菜餚擺好,這才安靜離開。

劉婉覺得胖虎雖然整天吹鬍子瞪眼睛的,但是在做菜上面還是挺執著的。

她見鄭誠正聚精會神寫詩,沒有注意到她,劉婉便偷偷夾了一塊胖虎做的桃花魚放進嘴裡品嚐了起來。

其實胖虎做得還是挺不錯的,在沒有美食系統加持的情況下,已經算是非常好的了,難怪能跟在鄭院長身邊十幾年。

如果沒有她做的桃花魚對比,胖虎肯定就是做得最好的那一個。

劉婉嘗過後,心裡更加淡定。

這傢伙,光靠他自己本人是比不過她的。

本來劉婉也無意針對於他,只是胖虎每次針對她的舉動都太明顯了。

這一次殺得胖虎顏面全無,他應該不敢再輕易挑釁她了。

鄭院長在寫詩,劉婉便悄然離開。

等她回到“吃南北”時,就見還是有人在排隊,隊伍比昨天小了一些,但看人數,如果都讓他們買到,又得加班到夜裡。

劉婉想回家了,她吩咐楊大牛和昨天一樣,在夜裡8點前結束營業,免得讓顧客撞上宵禁的時間,到時候他們店背不起這個鍋。

楊大牛一一應承下了。

現在劉婉把店裡的雜事都交給他做。