第一百七十四章 吳慧的孃家(第1/2頁)
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在王孝租了店做烤肉生意之後,這是吳慧第1次來自家的烤肉店。
她眼見烤肉店竟然租在這麼繁華的商業街上,心情不由大受震撼。
“相公,這竟然是咱家的店嗎?還挺氣派的。”
看著門頭上寫的“烤東西”三個大字,吳慧發現自己竟然認識了,還能念出來。
“小慧,這是我們店的招牌,逛南北,烤東西,這條街叫南北大街,烤東西就是指我們店,押韻吧?是娘起的店名。”
王孝說著,有些得瑟地笑了。
吳慧不得不佩服自家婆婆,這麼短的時間內,從身無分文,一窮二白,到能在這裡租店做生意,不是一般人能辦到的。
她看到自家的小店,地理位置這麼好,環境也很乾淨,充滿了希望,心情大好。
店一開張,就有客人圍上來。
還有老顧客和王孝打招呼說:
“小哥,過年沒開店,家裡雖然大魚大肉,還是很想吃你的烤肉,還好,你今天一開市就來了!”
“是啊,小哥,你烤肉比我們家年夜飯做的肉好吃多了,念念不忘啊!
正好我大兒子過年從京城來,還沒回去,我買個50串,讓他也一起嘗一嘗。”
這時,有一個年長的員外,一身富貴的綢緞衣服,腰間掛著一看就很貴重的祖母綠玉佩,竟然也來排隊買烤肉。
吳慧不由驚呆了,她還沒見到過富貴神仙一般的人物竟然也會排隊買烤肉。
說直情迷,排隊的規矩是劉婉定的,反正來她這裡買烤肉的,都要按規矩排隊同,不管身份高低貴賤,一個個來,否則劉婉就不負責接待。
人最難卻過的就是那一抹留在舌尖上的美味,即便知道“烤東西”有這規矩,但是那些老饕們還是樂此不疲。
而且大家發現,排隊之後其實買到烤肉的速度更快,還不用擠擠挨挨的,丟了形象和身份。
每個人規規矩矩排隊,到誰誰拿烤肉就走,井然有序,雲淡風形,充分保住了形象。
體會到了排隊的好處,大家自是無不贊同。
王孝負責烤肉,吳慧會就在邊上幫著打包烤肉。
烤肉是一串串放在精美的紙袋裡,紙袋也是劉婉去找鎮上的文具店訂做的。
紙袋潔白無瑕,看著就很乾淨,客人拿著紙袋,也不會覺得丟分又,能夠避免手上的油膩,極大地照顧到了顧客的心理。
可以說,劉婉從生產銷售到售後的細節都考慮得很周到,充分抓住了顧客的心理。
大家對這裡烤肉的體驗很好。即便是過年,家裡準備了好多肉和菜,但大家看到烤肉還是會買,沉溺於烤肉的誘惑中。
王孝新年嘗試多賣烤肉,這一次因為他在家有閒工夫準備,所以一口氣準備了500根的烤肉。
原本王孝還擔心會賣不完,但讓他沒想到的是,500根烤肉還是一上午就賣完了。
王孝以為大家過年大魚大肉吃了很多,買烤肉的熱情會降低,沒想到生意還是那麼火爆。
因為憋了幾天沒吃他家的烤肉,有的人出手大方,一口氣就買了五六串。
誇張的就像剛才那個員外郎,一口氣買了50串。
劉婉在家裡“叮叮噹噹”不停地收到了生存點。
她不由笑了,還是開店好,一下子就有400多個生存點進賬,看來今天生意不錯。
並不知道銷售情況已經被劉婉掌握的王孝夫妻,差不多上午10:30左右就可以收攤了,因為所有的烤肉都已售罄。
他們把烤肉店清掃了一番,王孝並不急著走,道: