第五十章 豬和雞充實生活(第2/2頁)
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鍋中放油,將五花肉用中高火小炸後取出放涼,梅乾菜放入鍋中翻炒。
然後將梅乾菜盛入碗中墊底,上面放上切好的五花肉。
鍋中放水,將裝好梅菜扣肉的碗放入鍋中,大火轉中火,蒸半個小時以上。
再蒸扣肉的同時,劉婉將下午的大骨湯加上幹蘑菇,做成了一道鮮美的大骨蘑菇湯。
然後劉婉又炒了一個豌豆,因為用了肉油,所以菜顯得綠油油的,看起來很有食慾。
梅菜扣肉出鍋之後,飯做好了,天色也徹底暗了下來。
劉婉便去招呼在門口和王敬他們閒聊的王老漢一干人,讓他們來吃晚飯。
幾人早就聞到了廚房裡飄出的肉香,肚子也不時發出“咕咕”的叫喚聲。
萬萬沒想到劉婉竟然整出一桌好菜。
在有錢人看來,回鍋肉、白米飯不算什麼,但是在這貧苦的農家來說,絕對是一頓超出意料的大餐。
王老漢自打劉婉和王大志成親之後,就沒吃過她做的菜,因為他們一成家就分家了,所以也不知劉婉過去做菜的手藝如何。
劉婉做的梅菜扣肉,光看賣相就很誘人,撲鼻噴香的。
把肉放進嘴裡,王老漢還沒來得及品嚐扣肉肥而不膩的美妙滋味,就已經忍不住吞了下去。
“老三媳婦,你做菜的手藝真好,比村東頭陳三狗做得好。”
王老漢忍不住誇道。
這可是至高的讚美,陳三狗是給村裡和外村紅白喜事包宴席的鄉村大廚,他的手藝肯定超出眾人一截。
“爹,你們吃得對胃口就好,我還怕自己做得不好,讓你們難以下嚥,既然大家不嫌棄,就多吃點吧。”
劉婉也謙遜上了。
一大盆的扣肉,就著油黑髮亮的梅菜,大家開始吃的時候還有些拘謹,吃上頭之後也顧不得客氣了。
“叮叮叮叮”,劉婉接連收到了系統送來的生存點提示。
劉婉心裡樂開了花。
吳慧得到了一整塊扣肉,王憐和王禮各半塊扣肉。
這也是沒辦法,人多肉少,有幹活的當然要多吃一點,尤其還是招待長輩。
王老漢倒是挺疼小輩的,把自己的扣肉掐了一半給兩小隻,兩小隻卻抱著碗跑了,說讓爺爺多吃一點,惹得王老漢心裡又唏噓了一陣。
他覺得,老三這輩子做啥事都不靠譜,但卻娶了一個看來還算靠譜的媳婦兒。
如今老三兩眼一閉走了,但老三媳婦好歹把這個家給撐了起來。
晚上要睡前,劉婉檢視了一下自己收到的生存點,加上豆蓉醬和山茶油那邊顧客的獎勵,如今她一下子擁有了92個生存點。
如果按這樣的速度,她估計不久後就能開啟儲物櫃的技能了。
有了豬和雞鴨,感覺生活一下子就充實了。