就像上京烤鴨一樣,只要只有吃到這烤鴨。

就會想到這是南方的烤鴨。

在南方,大街小巷。

隨便都能看到一家烤鴨店,可以想象的出來。

南方人對於烤鴨的感情。

每一次說到哪家烤鴨好吃,大家都會口若懸河,一一給你點出來。

就算秦默本人,從小也是吃著烤鴨長大的。

所以伴隨著,自己女兒欣欣也喜歡吃烤鴨。

因此相比其他美食,秦欣欣對於烤鴨的要求很高。

不好吃的話,絕對不會吃一塊。

“不錯,就這個了!”

秦默在後廚中,逛了一圈,就把自己需要的材料都準備齊全。

至於呂高暢,早已經把材料拿出來。

這是之前已經準備好的,方便後面工作節省時間。

爐子的操作很簡單,秦默先把火點起。

等到溫度差不多時候,才把處理好的鴨子掛上去。

這隻處理好的鴨子,可是很講究的。

涉及到的香料有十八種。

秦默一點都不避嫌,當著大家的面。

慢慢給鴨子上料。

呂高暢在第一眼看到秦默所使用的香料後,發出一聲不屑。

就不再關注他,似乎在這一步已經宣判他的死刑。

“太粗糙了!”

看到秦默把爐子關上後,就不再理會。

甚至連溫度都不理,連周邊觀看的人,都看出問題來。

“這人會不會做烤鴨啊!”

“是啊,烤鴨最重要的一步,就是要控制好溫度。”

“聽說在溫度方面,多幾度和少幾度,做出來的烤鴨,在口感上差別很大?”

“這個倒是真的,因為我朋友也是廚師。

不過跟呂大廚相比,根本不是一個級別。

連一個普通的廚師,這個常識都知道,怎麼這個年輕會忽略這個問題。

難道之前他都是故意的,就是為了吸引大家的眼球,不過這樣做他有什麼好處?”

“等等,他要幹嘛?”

在大家議論時候,秦默把爐子開啟。

好像才剛剛放進去不到幾分鐘,這麼快就拿出來了?

秦默的操作,簡直是重新整理大家的認知。