距離晚上時間還很充足,秦墨打算弄一餐豐盛的。

“老闆,這些排骨我都要了。”

“老闆,把這兩條青石斑魚給我撈起來。”

“這隻雞幫我殺掉,等下我回來再給錢。”

秦墨空著手進去市場,等他出來時候,手裡已經提著十幾個袋子。

這些都是今晚的食材。

“哇,秦大帥哥,你買這麼多菜,剛剛說的話是真的,今晚真的要?”

在秦墨停好小毛驢後,大包小包走進店裡面。

伍月怡立馬跳出來,看著秦墨手中的袋子,連忙幫忙提著放好。

“是的,不過先把晚上的包子和粥都做好,想吃好吃的就早點等下要幫忙的!”

為了準備好今晚的大餐,中午大家都沒有休息。

下午五點半時候。

秦墨已經把晚上要賣的包子,都粥都裝好。

交給叶音和伍月怡兩人負責,自己就在後廚裡面忙起來。

“粑粑,你這是要做什麼菜啊!”

外面有葉老師兩人在幫忙了,秦欣欣也進來後廚。

“魚,粑粑你是要做魚吃?”

看到秦墨從冰箱裡面拿出來的青石斑魚,秦欣欣眼神一亮。

她從小就喜歡吃魚,秦墨覺得做法簡單也方便,所以養成女兒喜歡吃魚。

秦墨拿起青石斑魚,開始處理內臟,笑著說道:“對,清蒸青石斑魚,粑粑要讓欣欣嚐遍天下美食。”

“好呀!粑粑那我出去幫忙了,就不給你添麻煩了。”

在後廚站了一會兒後,秦欣欣發現自己根本幫不上忙,留在這裡只會幫倒忙。

“連刀工變化都這麼大。”

秦墨髮現在融合經驗之後,菜刀在自己手中靈活跳躍著。

把青石斑魚切開不切斷。

接著放到盤裡,加薑片、米酒。

大火蒸910分鐘,燜5分鐘。

“什麼味道這麼香!”

半個小時後,一陣淡淡的魚香氣味,從後廚裡面擴散出來。

在店鋪裡面就餐的顧客,停下手中的動作。

順著氣味,望向在後廚中忙碌的秦默。

只見他把紅蘿蔔和青蔥切絲。