辣椒炒豆腐,辣椒炒豆角,辣椒炒瓠瓜…

整整十道菜,除了涼拌黃瓜裡面沒有辣椒,其他全部有。

吃辣椒炒的菜,最適合的不是米飯也不是饅頭,而是捲餅。

李連清跟伙伕形容了一下,伙伕就做出來一張張又薄又軟,還勁道的薄餅。

飯菜上桌,趙大將軍和孟士德等另外幾位將軍聯袂而來。

李元青今天從地裡帶回來很多東西,當然不能獨享。

因此,李元青在做菜的時候,就讓身邊的侍衛通知趙大將軍等人。

一進營帳,大家不僅看到了桌上的飯菜,也聞到了辣椒刺鼻的辛辣氣味。

尤其是孟世德,在聞到辣椒的辛辣氣味之後,居然不停打噴嚏。

孟世德面露驚恐地看向桌上的飯菜,“李兄,這些飯菜裡都放了什麼呀?如此嗆人,怎麼吃啊?”

趙大將軍的目光也落在菜裡面,他沒有見過的辣椒上,“這辛辣的氣味可比茱萸強多了!”

李元青笑道:“大將軍,這東西叫做辣椒,是從番邦傳過來的並不是我大周之物。此物辛辣鮮香,不僅比茱萸辣,而且還比茱萸香,沒有茱萸的那種苦澀的味道。一開始或許你們吃不慣,但配上捲餅之後,喜歡喝酒的人,沒有一個不喜歡吃辣椒。”

聽到這話頗為不服,孟世德頗為不服,“我能喝下斗酒,可是聞到辣椒卻一直打噴嚏。”

李元青笑了笑,“打幾個之後你就適應了。現在你再看看,是不是打噴嚏沒有一開始多了?”

劉奎帶人端著幾個盆過來,裡面裝著水。

李元青帶頭洗手,“待會要吃捲餅,大家洗手。好不好吃,等吃過再評判。”

眾人,洗了手紛紛落座。

李元青知道,趙大將軍喜歡吃肉,直接拿起一塊捲餅,然後在裡面夾了很多辣椒小炒肉,把尾部挽到裡面,然後包好,交給趙大將軍。

“大將軍,您先嚐嘗!”李元青把卷好的餅和肉遞給趙大將軍。

趙大將軍毫不客氣,接過來之後,咬了一口,頓時眼睛一亮,辛辣鮮香的口感充斥口腔,刺激人分泌出更多的唾液,豬肉的香味,被激發出來。

趙大將軍快速咀嚼幾下,仔細品嚐,嚥了下去,“好吃,味道真好!真如元青所說,比茱萸的味道好很多。”

其他人也學著李元青的樣子,紛紛拿了捲餅,用筷子往餅裡面夾菜。

軍中的這些武將大多都是糙漢,每次回到西北城內都會喝酒。

不過在大營之中有規矩不能飲酒,但每個人口味都偏重。

能夠忍受酒的辛辣,自然也能夠承受住辣椒的辛辣,更何況用辣椒炒的菜,所激發出來的香味無與倫比。