第一百七十九章 鮮香誘人的蟹黃包(第2/2頁)
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只要東西好，生意肯定好，生意人絡繹不絕。
至於做什麼東西，柳盼兒還沒想好。
現在螃蟹肉挑好了，柳盼兒要去調餡，馬上包蟹黃包。
蟹黃上鍋蒸三分鐘，蒸熟了備用，蔥、姜洗淨切末。本來裡面還要加荸薺，但這裡沒有，所以柳盼兒只能用從河裡挖的蓮藕代替。
清脆的嫩蓮藕，被切成末，倒在蟹黃蟹肉裡，蔥薑末，又把豬肉倒入，加上鹽和糖，還有一點點的芝麻香油和調料，攪拌均勻之後，就成了蟹黃包的餡料。
劉氏開始擀包子皮，她擀的包子皮跟餃子皮一樣，都是中間厚一點，兩邊薄，圓溜溜的。柳盼兒不僅擅長包餃子，也擅長包包子。
李芳和李麗、李蓉，都很手巧，學幾次都會包包子了。
不一會兒，五個蒸屜裡放滿了包子，一層二十個，半個拳頭大的包子。等到蒸熟之後，能比原來大一倍。
李大寶燒火蒸包子，柳盼兒等人繼續包蟹黃包。
家裡的人多，需要包很多包子，因為家裡的包子餡就有一半瓷盆，能包很多包子。
不一會兒，蒸籠上已經開始冒熱氣，伴隨著熱氣，又傳出來鮮香的味道。
又過了一會兒，柳盼兒算算時間到了，過來把蒸籠搬過來，放在桌子上，然後又放了五個蒸屜，繼續蒸包子。
欽差顧邵和幾位大人從田間回來，滿頭大汗。
幾個水盆裡都是曬溫的水，大家洗乾淨手臉，坐在竹棚裡休息。
“梁公公，今天吃什麼啊？”欽差顧邵問，梁公公比他們回來得早，應該知道。
梁公公回答：“蟹黃包，很香，也一定好吃。”
柳盼兒的托盤上放著小碗，裡面倒了一些香醋，放在桌上，放在眾人的面前，掀開蒸屜，“大家可以用餐了，今天吃得簡單，蟹黃包，青菜雞蛋湯。”
掀開蒸屜，大家看著裡面冒著熱氣的包子，白生生的，上面還有個黃點，熱氣裹挾著鮮香的氣味，撲面而來。
大家拿著筷子，開始吃包子。
他們在地裡忙活，確實餓了，此時聞到蟹黃包的香味，正覺得肚子咕咕。
聞著香，吃著更香。
蟹黃包的鮮香，無與倫比，令人口齒留香。
此時大家光顧著吃，也不說話，甚至忘了稱讚。