第九十一章 黃豆燜豬蹄，做滷下水(第2/2頁)

“阿麗真棒。”柳盼兒稱讚，給予這些自卑的女孩子鼓勵，希望她們可以變得多開朗大方。

一邊誇獎，柳盼兒一邊清洗鐵鍋刷鍋，開始倒入清水，給豬大腸和豬胃焯水。

撇掉上面的血沫子和一些雜質，用長竹筷，把豬大腸和豬胃全部撈出來，重新換水，才開始滷製。

柳盼兒倒了半瓶醬油，放了兩把蔥打成結的蔥，還有一把薑片，倒了黃酒，又把她買來的茴香放了一小撮。

她前段時間，在樹林裡發現有香葉，她採集了一些，晾曬乾之後收集起來，現在派上了用場。

還有肉桂，她剝了一大段曬乾，現在掰了幾小塊扔進去。

其實這些香料最好放在紗布裡，這樣滷湯裡就不會有香料亂竄。可家裡沒有紗布，只有一塊顏色有點暗的籠布，待會還要用來蒸包子，於是柳盼兒只能退而求其次。

反正味道一樣，就是吃的時候注意點，要把粘在豬大腸上的香料挑乾淨。

為了能吃到可口的，麻煩一點算什麼！

作為吃貨，從來不怕麻煩，怕的是沒可口的東西吃。

蓋上鍋蓋，柳盼兒對李大寶說：“大火燒，等到燒開了叫我。”

“娘，我盯著呢！”李大寶點頭，隱隱約約覺得鍋裡的氣味不難聞了，還有點香氣。

劉氏正在和麵，突然發現家裡沒有蒸籠，“阿芳，家裡沒有蒸籠，你去大埂爺爺家借蒸籠。”

“好，娘，我這就去。”阿芳應下，正要出去。

柳盼兒對李芳說：“阿芳，你借蒸籠的時候，跟大埂叔家說一聲，我們定一副蒸籠。”

“哦，我記下了，三嬸。”李芳應下，拿個小棍量了家裡的鍋大小，就去借蒸籠。

柳盼兒自從回來，就開始忙活，還沒來得及喝水呢，口乾舌燥。

李蓉見狀，趕緊端來一碗有藿香葉子泡好的涼白開，“娘，喝水，你一定很累了，趕緊坐下來休息會兒。”

柳盼兒坐在竹凳上，喝著李蓉端過來的水，心裡舒坦，“謝謝阿蓉。”

李楠手裡拿著手帕給柳盼兒擦汗，“娘，阿楠給你擦擦汗。”

柳盼兒笑笑，用額頭頂了一下李楠光潔的大腦門，“阿楠真好，謝謝阿楠。”

李小寶想給孃親捏捏肩，但孃親坐在凳子上有點高，他夠不著。

不過，這難不住機靈的小寶。

不能捏肩，但可以扇風了。

李小寶跑到山洞裡，拿了一個粗糙簡單的蒲扇，開始給孃親扇風。

柳盼兒眉開眼笑地喝著涼白開，突然覺察到有一股風吹著她的後背，轉頭一看。

柳盼兒更是開心，原來是李小寶正在給她扇風呢。

“小寶也很棒，以後我給你們弄更多好吃的。”柳盼兒笑道，看了看忙碌的孩子們，當真一副母慈子孝的美好畫面。

窮人孩子早當家，一點不假。

苦難讓他們快速成長，同時也是他們人生中寶貴的經歷，彼此互相依靠、親近著！