楚氏今天做了不少豆腐,中午吃下來還剩下一些,就另外又給蘇雲錦拿了幾塊兒來,白嫩嫩的豆腐,鮮做的,還能聞見豆子的香味。

楚氏拿了好幾塊兒豆腐來,這麼多豆腐,蘇雲錦一次又吃不完,就留了三塊放在哪兒,等下次再吃。

今晚上就吃兩塊兒豆腐就夠了,一塊兒豆腐蘇雲錦打算用油煎,鍋裡倒油,將豆腐煎成兩面焦黃。

再把豆腐表面撒上鹽和辣椒,吃起來有鍋巴的香味,一咬裡面又嫩,特別的好吃,在現代蘇雲錦就喜歡這樣吃豆腐。

一份油煎,另外一份,蘇雲錦打算做香酥豆腐,將雞蛋打碎,倒入麵粉,把豆腐往雞蛋麵粉裡面裹一遍。

這樣做出來的豆腐也香。

顧衍做了一天的賬,腰痠手乏的,聞見外面一陣香味傳來,一抬頭才發現竟然外面已經有些暗了。

蘇雲錦將做好的兩份豆腐端進來。

笑著看向坐在哪兒做賬的顧衍,“相公,飯做好了,可以吃飯了。”

還別說顧衍還確實餓了。

小媳婦兒現在送飯來剛好。

蘇雲錦沒和顧衍鬧彆扭了,當然晚上吃飯也和顧衍坐在一塊兒吃,顧衍把面前的賬本收拾了一下。

小媳婦兒就把兩份豆腐端來放在了顧衍面前。

“雲娘,這豆腐你做的可真香。”顧衍盯著小媳婦兒放在跟前的豆腐,看樣子就覺得味道肯定不差。

蘇雲錦把筷子遞給顧衍,“相公,你可以先嚐嘗,我去灶房把飯端過來。”

小媳婦兒走後,顧衍就夾了一塊兒油煎豆腐吃。

味道果然和顧衍預計的一樣好吃。

接著,顧衍又去夾了小媳婦兒做的香酥豆腐,一吃,顧衍臉上的表情就愣住了。

這個豆腐的外層裹了一層雞蛋和麵粉,吃起來口感又格外的不同,以前顧衍從來沒有吃到過這樣做法的豆腐。

不知道小媳婦兒是如何做的?

詫異之餘,顧衍又連續的吃了好幾口。