第二百三十七章 設計？(第2/3頁)
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再取來一旁早已備好的小碟子，將混合著的各種調料盡數傾灑，均勻塗抹在魚身上。
——這複合而成的各種調料，顯然也是早已調配好的。
紅的、白的、顆粒的、泛著濃重的酒香……微微一嗅，萬紅壯就可以輕易地辨出，其中包含的花雕酒、生抽、花椒以及洋蔥等配料。
她的做法，倒也算是中規中矩。
除了去腥，透過這種簡單的醃製，還能賦予食材基礎的底味，如果沒有猜錯的話，裡面應該還新增了少許的鹽。
小雪微微側身，一臉得意地望著萬紅壯。
見他似乎沒什麼反應，又撅著嘴轉過身去，忙不迭地操持起來。
很快，第一步工作就順利完成了，小雪長舒一口氣，轉過身，“本來還得醃製一點時間的，不過現在也不早啦，我就直接下鍋啦！”
“喲，看不出來嘛，你還知道醃製需要時間呀！”
“那是！”小雪揮了揮拳頭，一臉的得意。
“行吧，也沒什麼問題！”
萬紅壯拍了拍肚子，“我可是迫不及待，等著雪大廚你的烤魚呢！”
“等著吧，您。”
小雪笑著轉身，來到灶臺旁，點火。
“啪！”
火光搖曳，一股異樣的溫暖瞬間充斥整個廚房，在這寒冷的冬夜，狹小的空間，氣氛，陡然變得旖旎起來。
昏黃的火光，映照在她的臉上，忽明忽暗。
小雪緊抿著嘴唇，深吸一口氣，然後將底油緩緩倒入鍋中。
“滋——”
油溫瞬間升騰，趁著火光，只見一旁的小雪正一臉的嚴肅，嘴巴不停地張合默唸：“5……10……15……20……”
萬紅壯眨巴著眼，啞然失笑。
很明顯，這丫頭是在靠這種方法計時。
也不知她是怎麼想到的，不過對於新手來說，倘若無法熟練的掌控油溫，這樣的辦法，倒也還算不錯。
“笑什麼笑！”
小雪惱怒地白了他一眼，然後便提著汁水淋漓的魚尾……下鍋。
“等等——”
一旁的萬紅壯根本來不及制止，就聽到一聲驚呼，然後，一道身影猛地急退，重重落在他的懷裡……
軟香溫玉入懷，卻無半點旖旎。
油鍋裡，魚身之上殘存的汁水瘋狂與滾燙的熱油碰撞！
水汽泛著零散的油滴，四散飛濺！