第一百七十五章 地上有水 立言之遊(第1/2頁)
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自從人皇出世之後,軒轅經天要求閻立言、朱八界以及龍嘯天專心修煉,不得出遠門。
閻立言修煉之餘,覺得很是無聊,於是沿著立言山莊施展畫地為牢,只留下東西南北四個出入口,並且在出入口建設寨門。
所謂寨門,就是類似現代社會的傳達室,閻立言安排了看門老大爺日夜居住在這裡。
自從畫地為牢、建設寨門之後,立言山莊就像是獨立的一個小王國了。
立言山莊的佃戶們由於發展旅遊和買賣土特產過上了大隋的小康生活。
閻立言為了推廣冰糖葫蘆,又把熬製麥芽糖的技術教給了大家。
熬製麥芽糖,首先要催芽。
催芽就是把小麥或者稻穀用三十多度的溫水浸泡十個小時,然後就保持三十幾度的恆溫,一般三天左右就會發芽,七天就長成長芽。這個過程和農民育種差不多。
接下來就是煮芽。
煮芽就是將長出來的麥芽和糯米一起煮,後面明朝有紅薯之後,人們還將麥芽和紅薯一起煮。
煮好之後,就要把麥芽飯攪拌均勻。
然後就開始熬糖了。熬出來的渣用來當飼料。
於是立言山莊四大莊的佃戶都掌握了熬糖技術了。
閻立言還發現一個問題,大隋的百姓的肉食主要是羊肉狗肉。掛羊頭賣狗肉就是古代背景下的典故。
牛肉不是不吃,而是農業生產要靠耕牛,所以朝廷下令保護耕牛,禁止隨意宰殺耕牛,所以老百姓不敢明目張膽地吃牛肉,更沒有買賣牛肉的店鋪。
大隋的百姓不怎麼吃豬肉,認為豬不乾淨,同時不懂烹飪之法,純粹用水煮,所以很難吃。
閻立言發現一個問題,百姓普遍都是煮菜,沒有炒菜。
原來是沒有炒菜的鐵鍋。
閻立言就找來立言山莊的鐵匠。
閻立言說“我要打造一口平底鍋”。
鐵匠說“如何打造?”
閻立言就畫出了圖紙。
鐵匠領著閻立言去了鐵匠鋪。
鐵匠就開始做模具。閻立言立即包下做模具的事情。
就在鐵匠轉身的時候,閻立言就施展神通把模具製作了出來。
然後鐵匠就開始生火熔爐,閻立言又運用道德之光加熱熔爐。不一會兒,鐵石就化開了,熔成了鐵水。
接下來,鐵匠就將鐵水倒入模具。
等鐵水凝固之後,一個簡易的平底鍋就出來了。
鐵匠拿著簡易的平底鍋開始錘打,似乎要千錘百煉。閻立言一時手癢,就說自己來試試。
鐵匠知道少爺神通廣大,於是就讓閻立言自己錘打。
閻立言施展神通,立即將平底鍋打造成後世的不沾鍋。
平底鍋打造出來之後,閻立言就開始帶著平底鍋到東西南北莊去演示煎雞蛋。
“哇,好香”大家吃著閻立言煎的雞蛋。
大家第一次吃到這麼香的煎雞蛋。
演示過煎雞蛋之後,閻立言才開始到東西南北四個莊展示紅燒肉。
麥芽糖,平底鍋,豬肉。
閻立言用道德之光炒豬肉,炒糖色。
不一會兒,閻立言就炒出來一盤正宗的立言紅燒肉。