第155章 哄好老爺子,這鋪子就有了(第1/2頁)
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許知這才放心了,便打算與顧宥謙一起去看看,現在已經很熱了,鋪的事情得儘快弄好才行。
顧宥謙駕著驢車去的,許知坐在後面,倒是覺得安全些。
先去看的就是郊外的那間,冰室建在半地下室的那種,有人看守,但都是顧宥謙自己的親衛,安全性很高。
"裡面很冷,你穿上這個。"
顧宥謙遞給許知一件披風,裡面實在很冷,他每次進去都會很小心,穿的多一些,而且定期都會有人來檢視,以免有人誤入,要是被關在裡面半日,多半連命都沒有了。
冰室的門都是花了大價錢打造的,很重,密封性很強的那種,絕對不會出現把冷氣跑出去的情況。
許知進去之後立馬就覺得寒氣逼人,裡面確實很大,很多水果擺放在上面。
"等到果林裡面的水果都熟了,一般都會放在裡面,這樣可以存放一段時間。"顧宥謙解釋道。
"當時建造的時候就建的很大,所以有一半的地方是用不上的,現在可以利用起來了。"顧宥謙解釋道。
兩人看了一圈,許知了解了大概情況,就趕緊出來了。
"這果然是冰火兩重天了,裡面很冷,外面又很熱。"許知無奈的笑道。
"所以等到冰棒做出來,還有果茶,就可以稍微把冰和火融合一下了。"顧宥謙笑道。
兩人又去了鎮上的冰庫,果然這裡就小了許多。
"因為鎮上人多,衙門本來是不允許百姓建冰室的,但是夏天確實熱,權貴們都紛紛反抗,所以衙門也就只能折中處理,鎮上幾家權勢都只能建一個小小的冰室,我們顧家的也只能這麼大了。"顧宥謙解釋道。
"不過府里人少,也就四個人用冰,倒是也足夠用。"
許知看了看,這裡的冰室確實少了些,可能也只能利用一部分了。
"那就這樣吧!因為冰棒肯定得需要大面積,所以就先做好,然後運到郊外去,等到冷凍好了,再運回來賣,鎮上的就提供一些冰塊吧!我回頭去找人制作一些冰塊模型,然後就可以製作冰塊了。"
古代也沒有塑膠,最好的辦法就只能是利用陶瓷了,這一大批陶瓷也得不少銀子啊!
顧宥謙自然是沒有意見的,那這個冰室的事情就算解決了。
"水果現成的,至於需要牛奶的事情,我們可以去找那人談談,我們買牛奶,然後放在冰室裡面,應該也可以儲存個幾日。"
"行,這個事情我去談,我知道鎮上養牛的人家。"
許知點點頭,她不大會談生意,這個事情交給顧宥謙也好。
"別的就沒有什麼問題了,只是得定做很大一批陶瓷了,我回去就把樣式畫了,咱們先製作一批出來……"
別的無所謂,冰棒的竹籤或者木籤都很好解決。
可是還是因為沒有塑膠,裝果茶的杯子只能用陶瓷的,這又一次提高了成本,賣的就得更貴了。
而且果茶的杯子得是好看一點的,像現代的那種奶茶杯子就很合適,所以得定做一批。
正好上面可以按照圖案來區分口味,這也很好。
"真是辛苦你了……"顧宥謙說道。
那麼多樣式都得知知畫出來,然後再讓燒出來,這個過程就不容易。
"我也就能做這些事情了,鋪子的事情就得靠你解決了,我回去畫一張圖,你先找好鋪子,然後裡面按照我畫的樣子來裝飾。"許知說道。
顧宥謙點點頭,鋪子的事情都很容易,顧家那麼多鋪子,知知想要在哪裡開,就在哪裡。
"知知可有什麼想好的地方?"
許知凝眉沉思了一下,這鋪子肯定得在街道上,不然人不多,還有就是得找一個周圍生意也不錯的,這樣還能蹭蹭熱度。
"為了吸引客人,自然得開在最熱鬧的街道上。"