第28章 蘿蔔絲煎餅(第1/2頁)

既然東西已經賣完了，你和於嬸子打了招呼之後就打算回去了，回去之前把桌子送去李叔那裡。

“你怎麼這麼快就結束了？莫不是已經賣完了？”李叔驚訝道。

“嗯，今日生意不錯，我帶來的都賣完了，所以我就打算回家去了。”許知笑著說道。

"不錯，你那滷味味道實在是好，這麼快賣完也是應該，李叔這下真的相信了，那些豬下水還真的能弄的這麼好吃！"

許知謙虛的笑著，又和李叔講了幾句話，臨走的時候又買了一些豬下水。

今天不怎麼累，許知就自己走著回去，其實每天早上都坐驢車來，也是浪費錢的，要是什麼時候她能自己買一輛驢車就好了。

這樣拉東西，還是自己，又能省錢，也能節約時間了。

路上還是耗費了兩個時辰，過程中，許知吃了一個包著鹹菜的饅頭，雖然有點冷了，但是味道還不錯。

家裡果子吃完了，明日賣完東西得買一些回來了。雖然果子貴，但是靈泉是好用的啊！

許知回到家裡的第一件事就是邊休息邊數錢，她不知道今天賺了多少錢呢！

"居然還挺多！"許知驚喜道。

一共一百八十文錢，就是除去本錢，她還是能賺一百五十文錢那麼多！

雖然今天是因為第一天才這麼多銀子的，但是以後生意應該也不會差的，幾個月下來就能賺到一輛驢車的錢了！

許知把錢收好，都是分開藏起來的，只留下自己平日裡要用的銀子。

高興也高興過了，許知準備給自己做一頓豐盛的午飯，然後下午再去山上一趟，那陷阱裡面估摸著又有獵物了，正好明兒個帶到鎮上去賣。

家裡的小雞崽子又大了一點，聽說養雞的時候多多少少會損失幾隻，可是許知養的小雞崽子健康又活潑，可能是因為許知有時候會喂點稀釋的靈泉的緣故。

還有那綠色小花的靈泉，許知一直沒有發現什麼作用，可能是不顯著的那種吧，那就只能以後再說了。

說是好吃的，許知本來想著許久沒有吃魚了，她上次看到小溪裡好像有魚，山下的河裡也有魚，但是村裡人很少有吃魚的，除非是家裡窮的。

因為不會處理，所以那魚做的就特別腥，但是許知會弄啊！而且她在所有葷菜裡最愛的就是魚了。

中午肯定來不及做了，改日再說，下午或者明兒個下午可以試著釣魚。

她其實想吃醬了，不是黃豆醬，是她愛吃的豬肝醬，其實她最不愛的就是肝類了，但是隻有這道豬肝醬，她是很喜歡的。

她先將豬肝煎的嫩嫩的，放在盤中待用，再把小蔥白切成細丁，用剛才煎豬肝剩下的油慢火煎得爛爛的，一邊煎一邊不時加上一點點鹽，一直煎到蔥丁輕輕一捏就爛成泥，這時蔥白的甜味就完全出來了。

再把豬肝和蔥白放在一起用勺子攪拌、磨碎，每到攪不動的時候就加幾滴溫水，繼續攪動，一直攪到完全分不出豬肝和蔥白，暗粉色的糊順滑細膩，豬肝醬就做成了

許知把勺子放進嘴裡舔了舔，笑著“嗯”了一聲。味道真不錯。