第189章：沒切過土豆絲啊(第1/2頁)
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老錢氏顫顫巍巍的切了兩片肉遞給賀馨兒“拿去做菜”
賀馨兒趕忙接過來“唉，奶放心吧，我會好好做的”
瞧她態度這麼好，老錢氏就沒再說什麼，這小丫頭做飯的手藝還是不錯的，想到這裡老錢氏感覺有些餓，看看外邊的日頭，“嗯，麻利的，你爹他們用牛車跑得快”
“知道了”
這老太太是惦記她爹和大伯餓肚子，還是自個饞肉了？
賀馨兒一肚子狐疑，拿著肉和刀去了後院。
到了後院，賀馨兒跟王氏商量“娘，我想做個辣椒炒肉，爹和大伯累得一上午，吃個辣的能下飯，再做個醋溜土豆絲，熱熱骨頭湯，軤一鍋餅子，就夠了”
“嗯，那辣椒味極好，你爹和大伯都愛吃，醋溜土豆絲怎麼做？”
“娘你看見那兩個小罈子了嗎？一個裝的是醬油，一個裝的就是醋，炒肉的時候加醬油味道更鮮，土豆切成絲加醋炒吃著爽口”
“哎呀，我閨女真厲害，怎麼啥都懂”
“呵呵，我這不是在翠芝家學的，就想著做給爹孃吃”
翠芝小朋友真是萬能背鍋俠！
“我閨女就是孝順。走，咱去摘菜”
“嗯嗯”
娘倆說說笑笑的去了菜園，摘了一把辣椒又挖了七八個土豆，就是人多也夠吃了。
回了家娘倆就開始忙活起來，菜都洗好，王氏問道“娘只切過土豆片、土豆塊，沒切過土豆絲啊”
賀馨兒正盯著土豆想著沒有刮皮刀怎麼削皮？
話說土豆塊有皮還好些，能撕下來，土豆絲可沒辦法了，關鍵帶皮的土豆絲口感肯定大打折扣，唉，愁啊！
聽她娘問起切土豆絲，也不想土豆皮的事了，土豆新鮮的很，就算帶點皮也許對口感影響不大。
沒有削皮刀，只能這麼想。
“我見翠芝娘是把土豆先切了片，然後把土豆片疊加，又切的絲”
賀馨兒一番連說帶比劃，王氏就明白了“好，娘試試”