第80章 年夜飯(第1/3頁)

王母伸手立刻接過陸桂芳遞過來的茶水仰頭喝下。

喝完了一抹嘴，趕緊拉起了桂芳的手，熱情道：“哎呀，剛好渴了，這茶真甜。桂芳對吧？你和敬雲看著點孩子，我去給你嫂子幫忙。”

說完就推著桂芳和兒子湊成堆，趕著他們去看孩子。

“媽，你幹嘛呢？”王敬雲擠眉弄眼，跟王母急了。

王母瞪了一眼這傻兒子，又對小姑娘笑著說：“桂芳，麻煩你看著他們三個了。”

沒辦法兒子傻啊，還是要自己助攻。

然後，她一屁股坐在院子裡的小木凳上開始摘蒜苗，洗芹菜。

對著葉檀開始拉家常：“老闆娘，你這個蒜苗選得好啊！”

葉檀聽到王姨管自己叫老闆娘頓時不好意思了：“王姨，你是敬雲的母親，別客氣了，叫我和安華的名字就成了。”

都是合夥人，怎麼還管自己叫老闆娘呢？

王母倒是對這兩位年輕小老闆更有好感了。

這二位真是賺了錢也不擺架子，家風好啊，估計桂芳的為人也錯不了！

葉檀知道王母過來，特意準備了一道用鹽醃製的客家鹹鵝。

用大蒜苗和芹菜一起爆炒切成塊的鹹鵝，不用再加什麼調料都十分鹹香美味。

鼕鼕和鵬鵬滿了週歲，兩個孩子各長了四顆小門牙。葉檀特意蒸了兩個雞蛋黃分開給他們吃。

而剩下的雞蛋白則再加上三個雞蛋攪拌成金黃色的蛋液。

再將雞蛋液倒入瓷白的碟子裡，中間擺上白嫩的圓豆腐和蝦仁蒸熟了，最後撒上蔥花和醬油。

隨後又蒸了一條多寶魚，魚身抹鹽墊一些薑絲在盤子底下。

只要沸水蒸十分鐘就可以了，水嫩的小蔥豎著切成長絲，放在魚背上淋上醬油，再將煮沸的熱油淋上去。

嘶啦！

瞬間熱油就將醬油與蔥香逼出來，蔥絲捲曲搭配著魚看著十分誘人。

葉檀特意用鵝和雞煲了湯才撈起來。

今天早上的大鵝提前撈出來醃製好之後，下午把大肥雞也撈出來，切成塊。

最後扒幾瓣紅蔥頭和蒜加入醬油再次淋上熱油直接攪拌均勻，倒在雞肉上。

南廣冬天還有青菜心，嫩綠的青菜炒上一碟十分鮮美。

葉檀還買了一個大肘子，一早上就切塊處理好了，下午用小砂鍋慢慢燜煮。燜到差不多了就加了些髮菜進去，寓意橫財就手。

最後還白灼了一斤半大蝦，用泡椒和酸菜爆炒酸辣雞胗。

客廳支起了一張圓木桌，然後擺好了菜，八道菜正好代表財源興旺一帆風順。