第92章 誰的餅好吃(第1/2頁)

“你個小姑娘，牛皮可不要吹破了，我老嶽賣了這麼多年的餅，在這鼓樓鎮也算有些名號的，你做的餅比我的好吃？那我這幾十年可不是白活了。”

姜素素一想，這老頭倒也不是心思壞，就是個倔老頭罷了，換成誰生意突然被搶了估計都不會高興，不如....

她衝老頭笑了笑，“嶽大爺，您做了十幾年的餅了，我一個小輩，尊重您也是應當的，不過，到底誰的餅更好吃還要大家說了算才行，不如這樣，我們打個賭，就比誰做的餅好吃。”

老嶽怎麼能被一個小女娃嚇怕了，立馬高聲叫道:“好，你說，怎麼個賭法？！”

“大爺，一會我們找些客人來試吃我們二人做的餅，我若是輸了，以後我就不來這主街的集市，去東街賣，您要是輸了嘛...”

老嶽哼了一聲:“我若輸了，以後就去東街賣餅，不過我怎麼可能輸呢，小姑娘不知天高地厚，我可是這鼓樓鎮的“餅王”。”

二人在這吵鬧了半天，再加上老嶽的大嗓門，周圍已經引來不少看熱鬧的百姓，一聽這是兩人要比試一番，都圍過來看好戲，而且，不光有戲看，一會還有免費的餅吃呢。

姜素素正準備起火開灶，那邊老嶽突然叫了停。

“小姑娘，你可不能用剛才那什麼烤冷麵和煎餅果子跟我比，那烤冷麵我看了，壓根不是餅類，至於那煎餅果子，裡面卷著餡呢，自然也不能作數。”

姜素素心裡暗笑，原來這老頭是在這等著自己呢，要是煎餅果子裡面什麼也不卷，那肯定不會好吃啊，不過沒關係，那小吃食譜上又不是隻有這兩種小吃。

她爽快的答道:“放心吧大爺，既然說了跟您比誰做的餅好吃，我就不會用這兩樣東西耍賴的。”

老嶽半信半疑的點了點頭，轉身去自己的攤位準備烤燒餅了。

姜素素趁著低頭從小攤車裡取材料的功夫，偷偷在空間商城裡用五十文買了製作醬香餅的麵糰和醬料。

把麵糰揉開，擀成餅狀，切成方塊形狀，再刷一層花椒油，把麵餅疊成幾層，再重新擀成餅皮。

鐵板燒熱，放油，把麵餅放在鐵板上煎成兩面金黃色，再刷上一層薄薄的醬料，撒上點芝麻和蔥花，醬香餅的味道引得看熱鬧的百姓口水都要出來了。

老嶽這邊也不甘示弱，使出了看家本事，燒餅烤的表皮酥脆內裡綿軟，散發著陣陣香氣。

老嶽這邊的燒餅熟的快，他把餅掰成一塊一塊的，分給最前面的幾個看熱鬧的百姓，大家吃了都覺得燒餅酥脆可口，連連點頭。

雖然聞著姜素素那邊的更香一些，不過老嶽對自己的手藝有自信，他就不信，突然來的這麼一個小姑娘。還真能把他十幾年的手藝給比下去了。

姜素素不緊不慢的把醬香餅切成十幾個方塊，用竹籤也分給之前吃了老嶽燒餅的那幾個百姓，醬香餅一入口，幾人眼睛都瞪大了。

“這...這是什麼餅？！又酥又香，還有蔥香味！”

“何止啊，它還能分成這麼多層，感覺每層都有不同的味道似的。”