第四十三章：眼巴巴(第1/2頁)

這種白瓷小罐最是適合用來給素遠齋裝送吃食的。

洛母聽罷，越發覺得玥兒想的周到，不然怎麼能和素遠齋長期合作。

“採買的銀錢可夠？娘那裡賣絡子換了不少錢，你拿著去採買。”洛母有些不放心的詢問。

在她印象裡，像是素遠齋這種能招待縣令老爺的酒樓，吃食都是很精緻的，那她們食材就不能選差的，採買這些就得花不少錢。

“娘，我這裡足夠的，不信你看。”沈玥湊過身子，把一隻大肚罐塞給洛母。

洛母疑惑的開啟，罐子裡面竟然是白花花的銀豆子，頓時傻了眼，連忙又把蓋子蓋上，小聲問道“這些都是素遠齋給的？”

洛母聲音顫顫的，這麼多銀子，素遠齋是和他們訂了多少貨？

沈玥附上了洛母的手，示意她不必驚慌，解釋道“娘，這是我給素遠齋當家的治療的診金，不是訂貨的錢。”

“他們當家的腰不好，我給他下了一副藥，這是預付給咱們的診金，娘只管收著。”

沈玥一說腰不好，洛母立馬聯想到了來買蘑菇的崔生，細想之下也就問出了口“那崔生是素遠齋當家的？”

沈玥怔了一下，隨即點頭，並囑咐洛母幫忙保密，她沒想到洛母這麼心細，只是一句腰不好就聯想到了崔生。

洛母神色微閃，答應她不會瞎說，也沒有再仔細追問怎麼會給這麼多診金，只是誇了一句素遠齋出手大方。

揹簍裡還有一些沈玥買的食材，兩人搬進灶房開始分類擺放，沈玥驚奇的發現，洛母竟然也有些許強迫症。

每種顏色的東西都要放在一起，她買的紅豆和綠豆有幾粒摻合到了一起，洛母一粒一粒的挑出來，給它們分開放好。

調料也是，有些洛母認不出來是什麼，但還是按顏色大小分好了。

沈玥還買了幾樣度數不一樣的清酒，準備降些度數明日拿到素遠齋試試。

由於瓶子是不一樣的，她默默的按大小順序排列好了。

東西都歸置好了，兩人開始做今天的晚飯。

陳家嬸子拿來的豬血正好今天吃，九月暑熱未退，放的時間長了怕是會壞。

豬血很大的一碗，沈玥決定今天先吃一半，剩下的吊在井裡還能儲存上一天的。

她接了盆涼水把切下一半的豬血浸泡著，泡出裡面的血水，滴了幾滴清酒用來去腥。

做完這些後，又拿了兩個盆子，把紅豆和綠豆也泡上，留著一會兒用。

洛母也在一旁忙活著蒸飯，熱氣騰騰的。

沈玥細眉微挑，蒸飯的時候提取蒸餾水能省不少功夫，於是開口詢問道“娘，我可以在米飯中間放一隻碗嗎？看看能不能收一些蒸餾水。”

“當然可以了。”

洛母不知道蒸餾水是什麼東西，不過是玥兒想嘗試的東西她都不會拒絕的，當下就把鍋蓋開啟，幫著她把碗放進正中間。

沈玥突發奇想，將陳家嬸嬸帶來的黃瓜去皮切片，也放進碗中。

鍋蓋搽乾淨，反著蓋好，凸起的把手正好對準碗裡，如果方法可行的話，她應該能收到不少蒸餾水。

她拿著布條將鍋邊圍好，減少水蒸氣的洩露，洛母也十分給力的燒開大火。

鼻尖傳來陣陣清香，沈玥開始著手處理豬血。

被冷水浸泡過的豬血，血水已經盡數析出，撈起甩甩水放在砧板上，切成大小均勻的長方形厚片。