第四十三章 黃毛跟小地主的談話(第2/2頁)

有意無意的在黃小川和老么跟前，就總是提到這個火鍋自助餐的經營形式，結果，把黃小川的興致給激發起來了，就帶著焦三去看了地方，居然開始謀劃了起來。

小院西餐廳還沒弄利落，就又想著幹別的？這個餐廳可是一千多、將近兩千平米的面積，要是開起來，規模可不是小院西餐廳能比的。姚遠心裡的盤算是：反正自己不可能親自去再弄這個個火鍋自助餐，趁著還有時間，就多跟黃小川和老么吹吹風，把這個餐廳的核心經營理念都灌輸給他們，等這個小院西餐廳開起來，有一點積累以後，他們就可以獨立謀劃這個了，這樣等於自己把黃小川這個駟人幫送上了車，還一下子給送上了快車道，想不發展大了都不行。

怎麼說自己都是穿過來了一回，雖說系統給定了一個小任務，完成起來沒難度，但是系統的格局不大，咱可不能被侷限了，在這個年代的餐飲市場能攪合起點水花，留個記號也是好的。

圖謀挺大挺遠，但是眼前的事情也有點頭疼，李奶奶住院了，精神狀態還不太樂觀，自己不能不管，得趕緊去趟文崇門勞動市場，看看能不能給僱上個保姆來。

前面說過，這個年代平城就沒有像樣的人才市場，但是卻有了成熟的勞動市場。這兩個市場可不是一碼事，勞動市場是有些農村進城務工的人員，自發集中在文崇門附近，尋找工作的市場。

有點手藝的農村人，在農閒季節就想進城找個工作，掙點活錢，於是便進城到了文崇門，找個硬紙板，上面寫上自己能幹的各個工種， 往地上一放，人就在紙板後面一坐，等著僱主找上來。談好工錢以後，就算是找到了一份臨時工。一個工做完，再回市場上繼續等待。

當然，如果沒什麼手藝，也可以到這裡碰碰運氣，那個工種多半就是搬磚之類的體力活。如果是女性，那便是家政、保姆之類的工種最受歡迎。

李奶奶身邊不能沒人照顧，姚遠就想到勞動市場去碰碰運氣，看看能不能僱上個臨時工，專門在醫院照顧病人。

......

三個人從沙河勞教所坐車徑直回到西城門的小院，剛剛進門就被奎子和二瓢堵在了門口。

奎子一臉氣憤：“那個孫志強夫妻倆吃裡扒外，自己賣私貨，你說該咋辦？！”

一句話給黃小川說的摸不到頭腦，咋還賣私貨？怎麼說的跟走私販毒似的？

姚遠忙搭茬：“那經理，彆著急，到底是什麼情況，你慢慢說！”

二瓢等了一天終於等到了黃小川，哪裡還肯慢慢說：“川哥，就等你一句話，我帶人去把丫攤子給砸了！”

“二瓢！別鬧，先說說到底是怎麼回事！”黃小川眼睛一稜稜，二瓢一下就啞了火。

那奎志一五一十的把孫志強夫妻那個攤子的情況說了說，黃小川倒是挺乾脆，扭頭就看著姚遠：“姚遠，你說這種情況怎麼辦？”

怎麼辦？你問我？我哪知道去！這不都是你的人嗎？姚遠心裡想，嘴上卻不能不說話：“別真去砸攤子吧？”

“廢話，要是真砸他的攤子還用你說？我是問你還有別的處理方法沒有？”

姚遠就咂摸著嘴，半晌才說話：“咱不能真去砸他的攤子吧，不行就停了他的貨？從今天起不再給他提供老湯和紅油？這就等於斷了他的生意了。”

黃小川不滿意：“就這？”

“乾脆把話都說清楚，給願意從咱這進貨的攤子都給掛個橫幅，弄成個統一形象，對於不願意從咱這裡進貨的就不勉強了，但是老湯和紅油要調整價格，價格翻倍、限量供應？他願意自己受累穿串也行，也是能多掙點辛苦錢。”姚遠提出一個方案，在商言商，人家還用咱的湯底和紅油，就還算咱家的分銷商，就是不能打自己的牌子而已。

“那橫幅上寫什麼內容呢？”

“要不就叫張亮麻辣燙？”姚遠一臉的促狹。

張亮是個什麼鬼？姚遠你腦子又進水了？黃小川就不滿意：“不行叫做姚記麻辣燙吧，就用你的名字。”

什麼就姚記啊，姚記不是賣炒肝滷煮的嗎？哦？我好像就是賣滷煮的呀。姚遠不知道該說點啥好了。

統一標識，十幾輛板車打出去一個招牌，這樣原材料統一供應，對於不願意從這裡進貨的，也沒必要做的那麼絕，俗話說斷人財路如殺人父母，乾脆就高價賣給對方湯底和紅油，讓他們自己折騰去，但是不給懸掛招牌，也就不用擔心食品上出什麼問題，會砸自己的招牌。這是姚遠給出的主意，黃小川覺得有道理，但是二瓢覺得不解氣！

老么也不服，直著脖子直叫喚：“憑啥啊，就那對賊公婆，就不該給他那鍋老湯，我們每天熬湯、熬紅油的，容易嘛？既然不肯用咱們的材料，幹嘛還要便宜他？”

黃小川最後做了決定：“談談吧，我先跟他們談談，談完了看情況再做決定也不遲。”

談談？黃小川這是談事談上了癮？想解決問題，首先就想到了要談談。