第二百九十八章 細嗅薔薇品咖啡(第1/2頁)

幾千公里外的平城正在下雨。

往日裡人頭攢動的鑼鼓巷，今天遊客稀疏、難得的安靜，一牆的薔薇花樹被雨滋潤著，薔薇花那多重的花瓣中帶了晶瑩的水珠，小小的葉片也被雨洗的鮮亮碧綠。

繞過薔薇花牆，迎面就是一家咖啡館，從咖啡館的落地玻璃望進去，顧冬雨和徐婧兩個人相對而坐，每人手中一杯咖啡，正在細品咖啡的香氣。

這裡就是徐婧家開的咖啡館，今天下雨沒什麼客人，倒是難得一個能安靜坐下來品咖啡的好時候。

今天的咖啡就是徐婧從崖上村帶回來的咖啡豆，由她的咖啡師精心烘焙而成，聽說是先恆溫發酵了兩天，又經過了兩次烘焙，當中用了特別的手法處理了一下。

黑咖啡沒有加奶、也沒有加糖，入口芳香帶著點回口的酸味。

顧冬雨眨巴眨巴眼睛：“咦？黑咖啡居然不苦，沒有加糖卻有淡淡的甜味？”

徐婧得意的笑了：“怎麼樣？這個味道能不能接受？”

“太能接受了，好多人愛喝咖啡，可是又怕加糖、加奶會容易發胖，這樣的黑咖啡對他們最合適了。”顧冬雨開心的好像發現了新大陸。

“咖啡師已經搞出來另外幾個口味，再輪流試一試，如果效果都跟這款差不多，就可以跟姚遠談談投資的事情了！”徐婧的開心也是溢於言表。

如果這款咖啡能有市場，她就準備從善如流，乾脆準備辭職不幹，專心致志的跟顧冬雨和胡一佳一起，搞這個手作咖啡連鎖了。

這個主意還是姚遠隨口一提，結果這三個女人就都上了心，私下核計了很久，約定好又徐婧這邊找技師搞研發，如果能做出來像樣的咖啡口味，三個人就一起做一家屬於自己的咖啡連鎖，也創個業，玩一把！

如今幾款咖啡都已經研製出來，是該接受她們檢驗的時候了。

“光咱們品嚐還不行，最好能擴大一下試飲的範圍，多多聽聽大家的意見，最好能請一些專家給點評一下。”顧冬雨建議。

徐婧張口就來：“姚遠那邊認識很多酒店的人，可以不可以讓姐夫出面，幫忙介紹些專業人士？”

一提到姚遠，顧冬雨就咬牙切齒：“這個死東西，現在沿著大運河一路往回走，走到一個地方停一天、吃一天，不肯回來了！”

......

此刻姚遠正優哉遊哉的坐在運河邊上的淮岸市，聽著淮梅戲、吃著長魚面，逍遙自在，快樂的有點似神仙。

而魯胖子已經在吃他的第三晚縐紗小餛飩了，第一碗清湯餛飩下肚以後，沒覺得飽，反而勾起了饞蟲，於是又叫了兩份熗拌縐紗餛飩擔擔嘴。

位於蘇北的淮河與大運河交接的淮岸市才是縐紗混沌真正的起源地，就連“縐紗”這兩個字也都是當年乾隆皇上路過此地，吃過這個餛飩以後御賜的名字。

這款餛飩的肉餡是選用豬後腿精肉用鐵棒捶打成泥以後，在拌以蔥姜水調味製成的，所以肉質滑@嫩緊實，鮮香可口。

而餛飩皮則是精麵粉和麵，做好的餛飩皮薄可透亮卻韌勁十足，這樣的餛飩在別處根本碰不到，難怪魯胖子一下子就吃了三碗。

看著魯胖子吃的香甜，姚遠不禁就開始走神，怎麼這魯家的人都愛吃這一口呢？

魯胖子以前應該沒機會接觸這一口，今天初一碰到居然一下子就連著吃了三份。

胖子他爹魯政好是當年在甘機口吃過李奶奶做的縐紗餛飩，然後就念念不忘，這一家子就挺逗，基因、遺傳這個東西挺奇妙。

一想到李奶奶，姚遠就想起了自己在八十年代在甘機口過得那些個日日夜夜，心念就動了，可是好久沒再碰那個手機啦，那個超級無敵沉浸式的遊戲有點誘人呢。

現實生活沒啥可忙的了，是不是應該去那個手機遊戲裡找一找樂趣？

好像下一個任務是金戈鐵馬當將軍的任務，現在閒下來想到那個遊戲，就有些意動。

這次從南雲往回走，車上又多了一個吃貨胡一佳，而且胡一佳還是專業搞戶外旅遊的，就專門規劃了這條線路，沿著大運河一路回家，走一路吃一路。

按照胡一佳的說法，就是這一路要從飲食的角度，考察一下大運河串聯南北，給南北帶來的文化交流和影響，這就挺高大上！

一趟簡單的出門，饞貨、吃貨之旅，居然就帶上了文化色彩。

金陵也有烤鴨、平城也有烤鴨，總有人說平城的烤鴨來源於金陵，是隨著運河的同行一路傳到平城，那麼就親自跑一趟，把這一路上的烤鴨都通通吃一遍，充分調研以後得出自己的結論，這是文化人才會幹的事情，姚遠這個廚子居然對這個提議覺得喜出望外，手握方向盤的他居然就按照胡一佳的建議嚴格執行。