第一百九十三章 頗有前途的養殖業(第2/2頁)

“‘八寶葫蘆鴨’，年後預製食品中心準備推出這個菜品，這是給那邊準備的，到了三月份正好鴨子長大了，體型也合適。”姚遠不情不願的又說出一個秘密。

“八寶葫蘆鴨”！聽上去就覺得不錯！又是一個預製菜品？

董振祥閉嘴了，坐在那裡想事情，想了半天一拍大腿：“姚遠，要不咱們合作吧，弄他一個像樣的食材生產基地怎麼樣？”

......

哈，食材生產基地，那是你們城裡人的叫法，其實說白了就是養養豬、養養雞鴨，這事還不輪不到城裡人出手，村幹部張成萬早就已經看到了這塊的大市場。

姚海洋是自己的老班長，他那邊帶著傻子劉福又是建蔬菜大棚，又是養豬、養雞的，張成萬沒少帶人去幫忙。

當他看著這些活物一天天長大，再掐著手指頭算算每天中心廚房的用量，心裡早就有了計較，已經規劃著想擴大這個藏香豬還有黃油雞的養殖規模。

村裡的地是現成的，都用不到什麼正經地方，山坡上的林地要多少有多少，蓋點豬舍、雞舍的根本用不著花什麼現金，就是引進種@豬需要大筆的投入，還有必不可少的飼料、衛生檢疫這邊也需要用掉不少錢。

還有就是一個風

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險問題，老話有說過：家財萬貫，開口的不算。

養殖規模上來以後，萬一有個瘟疫傳播，那就是全軍覆沒、血本無歸的下場，這個風險讓張成萬猶豫了很長時間。

唯一好一點的是這兩個品種的市場價格不是那麼敏感，不會隨著市場有那麼大的波動。

最近市場上的豬肉就跟坐了過山車一樣，年中還能賣到十八九塊錢一斤，這眼看著臨過年了，價格已經跌落到了十一二塊錢，幾乎就打了對摺，幾乎所有的養豬戶都損失慘重。

就這個價格還不能不趕緊出欄，隨著豬的體型越來越大，飯量也就越來越好，飼料的消耗量就直線上升，每多養一天就會多賠一點，就是個欲哭無淚的下場。

而這個藏香豬和黃油雞就根本不存在這種問題，市場上的價格一直非常穩定，這種精品食材，就是個賣方市場，而且都不用進入零售市場，就以現在的存欄量直接就被中央廚房內部消化掉了。

等新建的中心廚房起來，這邊養殖規模就要跟著擴大，但是規模擴大到什麼樣子，張成萬心裡已經隱隱的有了點野望。

所以當董振祥提出來要跟姚遠合作幹一把什麼食材生產基地的時候，姚遠就只能苦笑：“這事我說了不算，得問村長去。”

就以張成萬的那種尿性，讓他看見了藏香豬還有綠頭鴨的未來市場，讓他看到了當中有利可圖，他肯定會不顧一切的跑來插上一槓子。

“董師傅，您得容我點時間，首先擴大養殖規模，保證給您供貨，這一點我肯定能做到，至於以後能不能深度合作，咱們一起開辦什麼養殖場，這個事我得跟張叔商量一下，弄不好還得聽一聽劉能興領@導的意見呢。”姚遠只好這樣回答。

董振祥絲毫沒有在意：“我就是那麼一說，剛剛突然想到了這裡，覺得這裡面可以搞一搞文章，但你也不用太在意，只要剛剛說過的幾樣食材你能夠提供，這就行了。我跟你說的賀蘭山的葡萄酒你到底買了沒有？用不用我給你聯絡個酒莊？”

好吧，這位董“廚神”的興趣來的突然，去的也快，話題就轉到了葡萄酒上，也不知道他為什麼對存葡萄酒有那麼大的執念。

......

“廚神”來的突然走的也快，事情談好以後，就不再多呆，起身就告辭。

姚遠答應了，過完年以後，這幾樣食材先少量供應，然後再根據銷售情況，逐漸擴大供應量。

董振祥那輛騷包的白色賓士大g就停在廚房門口，他拉門上車之前又停頓了一下：“姚遠，你那個新的中心廚房開業的時候，通知我一聲，我也想過去看看，學習一下。”

姚遠和關鵬一起規規矩矩站在門口，旁邊還有兩位站的筆管條直的炊事兵，就目送那輛大g慢慢悠悠的開遠。

關鵬就突然長嘆了一口氣：“終於輪到我說事了，我說姚遠啊，給我出個主意唄，我跟雅欣現在這種情況可得咋辦啊......”

（本章完）

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