009 京城南市

京城繁華已是天下第一，然而王曦卻越逛越失望。甚至隱隱後悔偷跑出來。

天朝京城分東西南北四城。按照沈月的介紹，京城四城有東皇，南貴，北貧，西亂的特點。東城又被稱為皇城，居住的大多都是皇親國戚，南北西三城又細分為十二坊區，最是繁華的便是戲蘭樓所在的南城上鐘樓坊。天朝最繁華的南市亦坐落再此。所謂南市乃是一個氣氛不錯的商業區，最主要的核心乃是三條商業街，其中一道口為上街，離御道最近，店鋪多以布庒，錢莊和奢侈品居多，店面整潔寬敞，一水的三層小樓極為扯眼。二道口是南市的中心街，大小商鋪，客棧，酒樓琳琅滿目，街面乾淨整潔，既無佔道經營的小販，也沒有衣衫襤褸的乞兒，天朝人口中的南市實際指的是此處。至於三道口，靠近坊牆僅只有半條街的店面，而倚靠著坊牆，不少的小販擺攤吆喝，肩挑背扛的苦工更是絡繹不絕，整條街人潮洶湧擁擠異常。

從戲蘭樓出來，拐過巷口便是三道口，衣冠端正的王曦等人走在人群中如鶴立雞群，華麗得體的衣著，流光溢彩的配飾，街角的乞兒如果聞見血腥的鯊魚，蜂擁而至。三名護衛圍成一圈將王曦護在身後。

“貴人，施捨兩個吧！”

“我已經十天沒吃飯了。”乞求之聲絡繹不絕。王曦等人舉步維艱，還在沈月機靈，提議躲進一旁的店鋪。如此一來，原本還坐在一旁看熱鬧的掌櫃，不得不吩咐夥計，將尾隨王曦等人的乞兒打發走。

“公子好，小姐好。莫不是走錯了方向，誤入這三道口？”進門便是客，掌櫃滿臉笑容躬身打趣道。

王曦還未出聲，沈月卻已經回禮：“掌櫃的誤會了，這位.....公子是我東家，專程來這南市逛逛的。”

“是老朽眼拙，公子恕罪。”掌櫃的何其精明，短短片刻便已經察覺，王曦一身上乘的雲錦蘇繡，這種檔次的雲錦蘇繡只可能是皇城貴人。不知不覺間身子又躬低了幾分：“不知公子可需要車馬，小的願借車馬與公子。如此便可免去乞兒叨擾。”

王曦揮手輕搖：“你家經營布匹？”王曦指著滿屋子的布料問道。

掌櫃的連忙揮手：“公子說笑了。這些哪是布匹，一些大塊的碎布而已。富貴人家和布庒總能流出不少這樣的碎布，小的便聚攏聚攏轉手賣給窮人家，賺個辛苦錢。”

王曦隨意拿起一片布頭，確實異常的粗糙。眼前其他布頭也都是大小形狀各不相同：“原來如此。買的人多嗎？如何作價喃？”

“回公子，買的人多著喃，像這種稍稍有些瑕疵的絲綢，最是受歡迎。小家小戶嫁人時總的穿個體面不是，完好的布料又買不起，這不就到小的店裡淘，東拼西湊若能做出一套絲綢的衣服，那便也是極為長臉的。至於那些粗布，小的也有整匹或是新貨，價格便宜，也是十分受大夥歡迎。還有些農民苦力也會討要些質量更差的粗布，價格自然就更加低廉。像這種染色失敗的細棉綢，一尺只售十錢。一丈才百錢，一匹才千錢。若是去一道口購買，這種做工至少是兩千錢。公子看看這匹素綾，無論做工還是材質都是上層之選，只售一千錢！也不知是哪個敗家子抵給了賭坊，我從賭坊淘來時全是灰塵，很是費了一番功夫才打理出來。公子手上拿的這布是最次的生絹，只需兩百錢一匹。”掌櫃的極為熱情的為王曦詳細的介紹著店中的各色布料。

王曦順手拿了一匹，遞給茅臺：“付錢。”又朝著李掌櫃行禮：“今日還得煩請李掌櫃，送我一程。晚些時候空還有要事，需勞煩掌櫃的。”李掌櫃難的遇上一個出手闊綽不講價的客人，臉上也多了幾分笑意，連忙吩咐夥計送王曦等人乘車。

布店的夥計將王曦等人送出三道口，便迴轉了。與三道口隔街相望的便是二道口，一個高大精美的門牌坊，四根粗大的立柱牢牢的嵌進石墩裡，牌樓寫有對聯：門路多東南西北頭頭是道，生意火春夏秋冬季季豐收。正上寫著川流不息四個大字。迎面而來的就是一股濃濃的商儈之氣，穿過牌坊走進二道口街道兩旁各式各樣的錦面大旗，江記鐵鋪，劉記糕點，富貴當鋪，王氏錢莊.....門面個各異的各色鋪面，乾淨整潔的街道，衣著講究的行人，匆忙趕路的車馬。王曦站在街邊皺著眉頭，雖然這裡乾淨整潔，卻也少了三道口的熱鬧。

“公子覺得有什麼不妥嗎？”沈月見王曦站在一旁凝視長街深思，便壯著膽子問道。王曦回過神來低聲說道：“階級分層和貧富差距比想象中的還要巨大。你們看，為何這條街上沒有衣衫襤褸的乞兒，沒有滿是補丁的苦力，全是那門牌坊後差人刻意為之的結果。若是衣著華麗，自然無人管你，若是穿著寒酸便會被攔在門牌坊外。還真是粉飾太平呀。”

沈月和茅臺對視一眼，兩人眼中滿是疑惑，還是身後的護衛紫雲，嘀咕了一句：“殿下，那不是正常的嗎？什麼身份，就去什麼樣的地方？千百年來不都是這樣的嗎？”

“哦？那身份是用衣服評判的嗎？身份是用財富評判的嗎？唉......看不順眼呀。和你們的代溝跨越千年！算了，眼不見為淨！沈月尋個地方吃點東西，有些餓了。”王曦自嘲的搖搖頭，如今自己都性命難保，還有心思去想什麼人人平等，去為百姓不公憤憤不平，真是......

沈月接手戲蘭樓也有些時日了，自有一套察言悅色的本領，今日殿下在三道口被一群乞兒攔路都不曾惱怒，甚至眼中有憐憫之意。見貧民被官差阻攔卻臉色鬱郁，意難平，似胸有怒火憤憤不平。還真是個怪人。沈月聽見太子的吩咐，連忙將思緒收回，遙指遠處的蘇怡樓道：“公子，那邊是京城五樓中的蘇怡樓，擅長烹飪。樓中更是雕樑畫棟，廳中的奕泉更是京城三眼中的第一眼。其水質清澈，入口微甜，京城的達官名貴，每日一早都差人在此取水。而樓中的廚子更是御膳房卸任的御廚，京城若說想吃到宮中的味道，便只能去那裡了。”

“宮裡的味道？有什麼好吃的。寡鹽少味，都吃膩了，不去。換一家！”王曦對所謂的宮中美食實在避之不及，宮中美食確實食材鮮美，製作繁複。但同時也必須考慮貴人們的身體，鹽味放的極為清淡。第一天時，王曦還覺得鮮美無比，可連續吃上幾天實在是寡鹽少味。當真是無比懷念辣子雞，水煮魚，香辣堡，麻辣豆腐，油潑面，黑椒牛排......

“貴客六人，請上座。”小二見居然有人照顧自己生意，連忙從長椅上翻身小跑迎到王曦面前：“貴客可需要包間，或是二樓靠窗！”

“就這吧！反正也沒其他客人，無礙的！”王曦就近坐了下來，也招呼其他人都坐著。小二一眼便瞧出，一行人中能做主的便是王曦：“公子喜歡京城菜，還是北方菜又或南方菜？京城菜主要是宮裡流傳出來的，用料講究味道鮮美，回味無窮。北方菜多面食，筋道爽口。南方菜喜辛辣，麻辣鮮香。本店最拿手的乃是南方菜，幾位可要換個口味品嚐一下？”

“哦！南方菜。來一桌！”王曦聽到麻辣鮮香四個字，便已經兩眼冒光，滿心期待。小二也不廢話，腳下生風跑進後廚。可能是太久沒生意，老闆還專門從後院趕來，親自為王曦佈菜：“小老兒便是此間酒樓的老闆，這道麻辣兔丁，鮮香麻辣諸位可以試試，如受不了辛辣之味，可在清湯中涮涮。”

王曦根本就沒聽進去，急不可耐的將兔丁送入嘴中，一股熟悉的酥麻直衝頭頂，熱情似火的辣味緊隨其後，王曦不由大呼：“爽，爽，爽。”長長的哈了一口氣，王曦總算覺得自己回神了，總算在穿越後找到了活下去的樂趣。

“公子是蓉州巴蜀人？這般喜愛麻辣？”酒樓老闆微微有些驚愕，京城大多人都吃不慣這口麻辣。若不是賤內是蓉州人，這地道的麻椒，京城還真尋不到。

王曦品味著口中久違的麻辣：“確實好這一口麻辣。廚子手藝不錯，但老闆這生意略微有些清淡了呀！”

“唉，老朽自己沒眼光，選了這假口岸，花了大筆銀子買下這酒樓，如今低價脫手又捨不得，這一天天的都是花銷。欲哭無淚呀！”王曦一句話便戳中了老闆的傷心處，尋了藉口便回後廚去了。

王曦細細的看了看附近，抬眼問沈月：“這裡口岸不行嗎？”

沈月連忙微微躬身：“公子，這裡確實不太好。雖然地處二道口卻因為店前的空地與二道口分隔，加之又與蘇怡樓捱得太近，飲食生意實在難以紅火。”

王曦笑了，在商業街上還能留有一片如此大的空地，簡直是千金難求。是時候讓天朝的土著見識一下來自地球商業力量了：“茅臺，想辦法收購這酒樓，記住門前的空地一定也要買到手裡。以太子府的名義買！到時候我要革新天朝的商業模式。”