第51章 佛跳牆出路,拿喬薛神醫(第1/2頁)
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第二天一早,天都還沒有亮,顧眠就起來開始收拾東西上小吃車。
“別說,有擺攤的味道了。”李淑蘭美滋滋地看著小吃車,開始幻想自己被“城管”追的樣子。
顧眠也不知道自己老媽居然在古代這種地方幻想“城管”這種東西,她轉頭就去把顧青黛給從被子裡面揪起來。
顧青黛頂著個雞窩頭,揉著眼睛煩躁地喊:“顧眠!你幹什麼!天都沒有亮呢,你有毛病啊!昨天晚上叫我幫你絞肉餡,我纖纖玉手現在還疼呢,你……”
“起來賺錢了!”顧眠掀開顧青黛的被子,在她屁股上拍了一巴掌。
這個行為,就是當初李淑蘭叫顧眠起床的方式,完全被顧眠複製給顧青黛了。
顧青黛也不知怎麼了,聽見“錢”眼睛就發亮,爬起來一邊穿一邊擺著手指唸叨:“我今天的任務是看著祖母,看著霍衡,等著那個姓薛的來給霍衡看病。”
顧眠剛要誇她兩句,就聽見了外面的敲門聲。
“眠眠,沈庭柏來了!”
李淑蘭喊了一聲,顧眠就跑了出來。
沈庭柏帶了不少的人,除了趙掌櫃,還有幾個是顧眠都不認識的。
沈庭柏道:“我就不一一介紹了,其他們都是我天香樓的幾個分店的掌櫃,也算是吃遍了大江南北的老饕。顧眠,你的菜端出來的。能不能過關,還是他們說了算。”
顧青黛這會兒出來了,跟李淑蘭站在一起。
母女兩人緊張地貼著門,瞪大眼睛看著顧眠進了廚房,把甕抱出來。
“現在的溫度正好適合吃。”爐子上面是文火,保證了溫度。
趙掌櫃幾個人見識過涼皮,串串,還有脆皮大腸這種特別的菜,倒是沒有說看不起顧眠,只是非常的好奇,能做出什麼來。
等著顧眠把封口的荷葉開啟,先是一股酒的芬香四溢,而後,混合了豬排,雞鴨肉,還有頂級名貴海鮮的濃稠葷鮮味,混合著淡淡的荷葉香味,十分霸道地裹挾住每個人的嗅覺。
大早上的,他們每個人為了保證能品嚐到菜最原本的味道,什麼都沒有吃。
現在光是聞到了這股味道,都足足的叫他們迫不及待地想要品嚐。
就連沈庭柏,都有些蠢蠢欲動的端來了碗筷,準備試試看。
顧眠用乾淨的湯勺舀出湯,出甕之後,金褐色的湯裹挾著濃郁的葷香,釋放得更加濃厚且悠長綿綿不斷。
顧眠面色淡定,絲毫沒有看見趙掌櫃幾個人,不斷地咽口水。
她將裡面煨煮好的海貨全部撈出來,按照人頭擺放分發在湯碗裡面。
這一碗做法繁複的天下第一湯,就完成了。
“幾位嚐嚐看。”
顧眠的話音一落,沈庭柏還沒有動手呢,趙掌櫃幾個人就迫不及待地端起了碗來。
一口下去,湯汁濃稠,膠質很重,可卻無比絲滑。酒香跟葷香還有鮮香混合,層次感吩咐且分明。
剛開始是骨湯跟雞湯的香,再是海鮮的鮮味,混合在一起,把一口湯的味道推上了最頂峰,極致的鮮美在顱被迸發。