第64章 開席(第1/2頁)

而隔壁八仙桌上主位獨坐著溫老爺子，接下來是幾位叔伯，舅舅，姨夫跟姑父。

“小姐，請隨奴婢來。”

蘇亦湘還在打量主桌上的座位順序，順便揣摩一下里面的貓膩，就被帶到了溫韞玉這邊的一張圓桌旁。

而蘇懷珉他們四個則跟著那些堂表兄弟們去了外祖父那邊，看樣子，應該是男客女客各坐一邊。

剛坐下沒多久，就聽到溫韞玉開口：“開席吧，讓戲臺那邊也動起來。娘，您可有想聽的戲摺子？”

陳嬤嬤聞言，帶著幾個小丫鬟出了水閣，蘇亦湘推測應該是去吩咐開席了。

“今日是阿玉的生辰，怎可讓我先來，還是阿玉先點。”溫老夫人推辭，沒有點曲。

“娘，不就是一個小生辰，不是多麼重要。還是娘先點，而且今天獻曲的是之前京中有名百花班，還是我特意為娘請的。”大夫人溫韞玉還是勸溫老夫人先點曲子。

至於後來又說了什麼，溫老夫人點了什麼曲子，蘇亦湘就不知道了。因為正式開宴，陳嬤嬤領著一隊丫鬟開始上菜了。

先上的是四個冷盤，蘇亦湘看到才後頓時感覺自己真的沒見識，四道菜她就認出來兩道。

一道沾醬黃瓜跟涼拌海蜇絲，剩下的兩道她之後才知道一道是金瓜皮凍，一道是如意肉卷。

在蘇亦湘慢慢品味口中鹹辣鮮香各種滋味時，兩耳也不忘聽取其他人對菜品的討論。

可以說這幾道菜完全體現出蘇家的富足，上檔次。

不說那道如意白肉卷是用牛肉做的，畢竟現在禁止吃耕牛，即便官僚階級有辦法，但也是稀罕貨，也不是說有就有的，比較看時機。

而其他兩樣的黃瓜跟金瓜皮凍裡的南瓜都是妥妥的反季節蔬菜，畢竟現在可是初春，剛立春沒多久。

至於海蜇絲，這更稀罕了，這可是海鮮，京城不臨海，現在很難吃到海貨。

接下來上的是番茄燉牛排骨湯，作為開胃湯上的。

蘇亦湘對這湯十分熟悉，想到自己從現代到這裡也有兩個多月了，好久沒喝過這湯了，想著有點饞，就準備讓伺候的丫鬟給自己來一碗時，耳邊卻傳來一陣陣驚呼。

“姑姑，這是弄到一整隻牛不成？”

“真是好大的手筆。”

……

蘇亦湘一臉問號，但她又好奇，又是一臉奇怪的問自己隔壁的一位表姐：“表姐，為什麼大家看到這個菜，都很驚訝的樣子？”

那位表姐對蘇亦湘這個能弄出跑團這種形式的家家酒的表妹頗有好感，於是細細解釋道：“如果是年前宴席上有點牛肉大家也不會太驚奇，但是前不久聖上下令徵收耕牛，京中上行下效，基本上沒有牛了。結果沒想到姑姑竟然能弄到。”

而主桌的人也在討論牛肉湯，溫老夫人一臉擔憂的問溫韞玉：“阿玉，這牛的來歷，可否清楚？你也是知道聖上不久前的旨意。”